틸라피아 물고기

틸라피아 물고기는 습관이 애완 동물과 매우 유사하기 때문에 똑똑하고 정통하다고 믿어집니다. 그러나 그것은 대부분의 생선과 해산물 애호가들이 고기의 맛을 즐기는 것을 막지 않습니다. 틸라피아 물고기는 Cichlid 가족에 속하며 담수 체에서 발견됩니다. 그녀의 키가 큰 짧은 몸은 옆으로 압축되어 있으며 큰 눈은 큰 머리에 있습니다. 색상에서 틸라피아는 주로 평범한 은회색이며 때로는 녹색 색조입니다.

틸라피아 생선 고기는 많은 요리 전문가들 사이에서 가치있는 사랑을 즐깁니다. 이 물고기의 필렛에는 실제로 불쾌하고 위험한 작은 뼈가 없기 때문에 끓거나 튀기거나 굽습니다. . 틸라피아 물고기의 또 다른 장점과 존엄성은 뚜렷한 생선 냄새와 맛이 없다는 것입니다. 이 물고기의 고기의 중립성은 다양한 소스, 특히 와인을 기반으로 완벽하게 음영 처리됩니다.

필레 또는 틸라피아 조각을 기름에 볶아 이전에 지상 부스러기에 굴리거나 강판 파마산 치즈, 말린 채소 또는 향신료를 빵에 첨가 할 수 있습니다. 완성 된 접시가 육즙이 많고 부드럽고 멋진 파삭 파삭 한 음식을 원한다면 참깨에 틸라피아 필레를 굴린 다음 튀김을하십시오.

실제로 뼈가없는 틸라피아 물고기의 엄청나게 섬세한 필레는 롤로 완벽하게 접 힙니다. 시금치 잎, 챔피언 또는 아스파라거스와 같은 제품은 충전재로 훌륭합니다. 그리고 모양을 유지하려면이 롤을 이쑤시개로 찔린 다음 튀기거나 구워야합니다.

틸라피아의 유익한 특성은 상당한 양의 비타민과 미네랄이있을뿐만 아니라 소량의 지방에 있기 때문에 고기를식이 제품으로 만듭니다. 그건 그렇고, 틸라피아의 칼로리 함량은 백 그램 당 96kcal에 불과합니다. 이와 관련하여 베이킹이나 튀김 중에는이 제품에 추가 액체가 필요하다는 사실을 잊지 마십시오. 요리 중에 틸라피아 고기가 마르지 않도록 약간의 물이나 와인을 첨가하십시오. 또한 오븐에서 베이킹 할 때 호일 시트로 생선으로 깡통을 덮는 것이 불필요하지 않습니다.

틸라피아의 이점

우수한 미식 특성뿐만 아니라 인간 건강에 대한 틸라피아의 이점도 알려져 있습니다. 이 물고기의 고기에는 아미노산 조성에 균형이 잡힌 많은 양의 단백질이 있으며, 이는 우리 몸에 쉽게 흡수됩니다.

또한 많은 비타민, 거대 및 미량 원소가 포함되어 있습니다. 따라서 틸라피아의 이점은 특히 어린이, 임산부 및 노인과 같은 중요한 물질에 대한 필요성이 높은 사람들과 관련이 있습니다.

틸라피아의 피해

틸라피아의 피해와 고기 섭취의 부작용은 실제로 알려져 있지 않다는 것을 기쁘게 생각합니다. 유일한 금기 사항은 모든 생선 제품의 개별 불내증입니다.