파이크 퍼치 피쉬

퍼치는 흑해의 해변 도시이자 우크라이나 휴양지 일뿐만 아니라 구 소련의 모든 공화국의 휴가 자들에게 인기가 있습니다. 파이크 퍼치도 물고기입니다.

파이크 퍼치 물고기는 퍼치 속에 속하므로 그 모양은 나머지 친척 인 파이크와 비슷합니다. 파이크 퍼치 물고기의 몸은 길고 측면에서 압축되어 있으며 비늘로 덮여 있습니다. Walleye는 담수와 함께 호수와 강에 산다. walleye 물고기는 물이 오염되지 않은 수역에서만 발견됩니다.

Walleye는 산소 수준의 감소에 대한 민감성으로 인해 그러한 물에서 생존 할 수 없으므로 물고기는 더 깨끗한 곳을 찾으려고합니다. Sudak 물고기의 크기는 종과 서식지에 따라 다릅니다. 예를 들어, Southern Bug 해역의 Sudak은 22 센티미터 (1 세) 에서 70 센티미터 (7 세) 의 크기에 이릅니다.

노련한 어부들은 10 월 한 달 가을에 벽걸이를 낚시하는 것이 가장 좋다고 주장합니다. 또한 walleye가 상당히 크고 강한 물고기라는 것을 잊지 마십시오. 따라서 강하고 더 나은 대나무 막대의 도움으로 잡아야합니다.

파이크 퍼치 물고기는 다양한 방법으로 준비됩니다. 파이크 퍼치를 내놓고 감자와 함께 제공 할 수 있으며 다진 고기를 만들고 생선 커틀릿을 요리 할 수 있습니다. 튀긴 생선을 좋아하는 사람에게는 반죽이나 달콤하고 신맛이 나는 소스로 zander를위한 레시피가 적합합니다. 특별한 경우에는 구운 전체 walleye를 요리하거나 박제 할 수 있습니다.

Walleye 생선은 야채, 버섯, 치즈와 완벽하게 결합되어 있습니다. 파이크 퍼치 고기는 종종 생선 롤을 만드는 데 사용됩니다. 퍼치는 첫 번째 코스 준비에서도 똑같이 인기가 있습니다. 전통적인 어부의 수프 인 walleye 귀를 기억하기 위해 충분합니다.

퍼치 혜택

호일이나 열린 불로 물고기를 굽을 때 walleye의 이점이 가장 많습니다. zander의 칼로리 함량은 100 그램의 제품 당 84 Kcal이며 건강하고 균형 잡힌 식단의 지지자의 손에 달려 있습니다.

zander의 칼로리 함량이 낮기 때문에 영양 학자들은이 물고기의 요리를 더 자주 먹는 것이 좋습니다. zander의 생물학적 및 화학적 조성은 친척과 특히 다르지 않습니다. 모두 같은 물, 단백질 및 지방. Walleye의 저칼로리 함량과 결합하여이 물고기를 저탄수화물 다이어트에 없어서는 안될 탄수화물의 부족에주의하십시오.

walleye와 전체 물고기의 탁월한 이점은 좋은 비타민 (그룹 B, C, E) 과 미네랄 (칼륨, 철, 마그네슘 등) 구성으로 구성됩니다. walleye fish의 유용한 특성에는 뇌와 인간 신경계의 작업에 미치는 유익한 영향이 포함됩니다. 잔더 요리는식이 요법에서 훌륭하고 맛있는 예방 및 치료 요법이 될 것입니다.