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메기

메기...

메기는 어부들에게 매우 인기가 있습니다. 메기 채굴은 낚시 전문가를위한 활동이라고 믿어집니다. 이것은 주로 메기 크기의 인상적인 크기 때문입니다. 300kg에 이르고 80 세까지 사는 거대한 시체, 이것은 당신에게 농담이 아닙니다.

물론, 그러한 개인들은 극히 드물게 만나고 그러한 거대하고 특별한 강화 된 낚시 장비와 놀라운 힘과 기술이 필요합니다. 일반적으로 담수에서 어부는 20kg을 초과하지 않는 메기를 잡습니다. 물고기의 무게는 상당히 인상적입니다.

일반 또는 유럽 메기는 메기 가족에 속합니다. 메기는 러시아 영토에 담수가있는 강과 호수에 서식하며 아랄해에서 물고기를 찾을 수 있습니다. 흥미롭게도 메기는 썩은 포식자와 동일합니다.

그러나이 진술은 100% 사실이 아닙니다. 생선 메기의 식단의 기초는 작은 물고기, 갑각류 및 수생 곤충입니다. 따라서 메기는 포식자로 분류되어 주로 야행성 생활 방식을 이끌어냅니다. 물새, 조개류 및 애완 동물에 대한 메기 공격 사례가 기록되었습니다.

그러나 이것들은 규칙에서 엄청나게 드문 예외입니다. 메기의 색깔은 짙은 검은 색과 밝은 노란색입니다. 알비노 메기는 때때로 자연에서 발견됩니다. 메기의 훌륭한 맛과 소비자 특성은이 제품을 훌륭한 대접으로 만듭니다. 메기는 맛있는 일상 요리와 진정한 미식가를위한 진정한 진미를 만드는 데 사용될 수 있습니다.

메기의 구성

메기의 주요 특징은 생선 고기에 뼈가 거의 없다는 것입니다. 메기의 화학 성분에는 다양한 유용한 비타민, 미량 원소 및 인체에 필요한 생물학적 활성 화합물이 포함되어 있습니다. 메기의 명백한 이점은 칼륨, 마그네슘, 나트륨, 황, 아연, 요오드 및 불소와 같은 원소의 존재에 있습니다.

메기의 이점

그리고 이것은 메기의 유용한 특성에 대한 철저한 목록이 아닙니다. 그룹 A, B 및 C, E 및 PP의 비타민은 낮은 칼로리 함량의 메기 (100 그램의 제품 당 125Kcal) 와 함께이 물고기를 유용 할뿐만 아니라식이 요법으로 만듭니다. 아마도 물고기의 비타민과 미네랄 조성은 인간 건강을위한 메기의 주요 이점 일 것입니다.

과학자들은 메기에 신체에 필요한 모든 아미노산이 들어 있다고 말합니다. 200 그램의 물고기 만이 자연 유래 단백질에 대한 일상적인 인간의 요구를 충족시킬 수 있습니다. 이것은 희귀 물고기가 가지고있는 메기의 독특한 특성입니다.

영양 학자들은 메기가 건강과 인물에 관심이있는 모든 사람의 식단에 들어가야한다고 주장합니다. 물고기는 몸에 더 잘 흡수됩니다. 이것은 주로 가장 가벼운 동물 고기 에서처럼 엄청난 양의 결합 조직을 포함하지 않기 때문입니다.

메기의 저칼로리 함량, 사람의 내부 장기 건강을위한 육류의 이점, 피부 및 신경계는이 제품을식이 요법과 영양가있는 요리로 만들어야합니다. 모든 건강한 사람.


생선 메기 115 kCal

어류 메기 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주) 의 에너지 가치:

단백질: 17.2 (~ 69 kCal)
지방: 5.1g (~ 46kCal)
탄수화물: 0 g (~ 0 kCal)

에너지 비율 (b | y): 60% | 40% | 0%