소키 예 연어

Sockeye 연어 물고기는 태평양 연어 물고기 가족에 속합니다. 그건 그렇고, 홍어 연어 고기는 분홍색 연어와 금연어보다 맛있는 것으로 간주되는 반면, 이 물고기의 맛은 연어 생선의 다른 대표자보다 훨씬 풍부합니다. 높은 지방 함량으로 인해 홍어 연어 고기는 훈제 고기, 특히 우수한 발리크 제조에 이상적인 기초가됩니다. 김이 나는 홍어 연어는 매우 맛있으며 차가운 식당 요리뿐만 아니라 생선 샐러드를 준비하는 데에도 사용됩니다.

Sockeye 연어는 다양한 요리법에 따라 준비 할 수 있습니다. 예를 들어, 적당한 염분으로 다소 지방이 많은 고기는 특별한 맛을 가진 섬세한 미식 제품입니다. Sockeye 연어 생선은 일상 요리와 축제 요리를 모두 훌륭하게 만듭니다. 미식가 홍어 연어는 종종 이국적인 요리를 준비하는 데 사용됩니다.

홍어 연어는 캐비어가 아니라 맛있는 고기로 가장 인기가 있다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 홍어 연어 캐비어도 포화 빨강이 다르지만 계란의 크기는 비교적 작습니다. 그건 그렇고, 최근 몇 년 동안 홍어 연어의 자연 매장량이 크게 감소했기 때문에 판매중인 캐비어는 거의 발견되지 않습니다.

홍어 연어의 이점

Sockeye 연어 물고기는 밝은 붉은 색의 독특한 고기뿐만 아니라 인체의 본격적인 활동에 필요한 풍부한 비타민 미네랄 구성의 소유자입니다. 정기적으로 사용하면 홍어 연어의 이점은 대사 과정을 정규화하고 영양소와 미량 원소의 균형을 회복시키는 것입니다.

Sockeye 연어에는 그룹 A, B, E, PP, C, D, K, 철, 불소, 아연, 크롬, 몰리브덴, 니켈 및 다량 영양소-마그네슘, 칼슘, 나트륨, 칼륨, 염소 및 인. 100 그램 당 홍어 연어의 칼로리 함량은 약 157kcal입니다.

불소 및 인산은 홍어 연어 어류의 매우 중요한 성분으로 간주되며, 이는 세포 수준에서 화학 반응의 주요 엔진 인 많은 효소 (포스파타제) 의 구성에 직접 관여합니다. 인염은 차례로 인간 골격 조직의 필수 요소입니다.

홍어 연어의 이점은 점막과 피부의 건강 보존, 신경계 및 소화계의 활동의 정규화 때문입니다. 이 물고기의 맛있는 고기는 훌륭한 천연 항산화 제이며 혈당 수치의 조절제입니다.

그러나 모든 유익한 특성을 가진 지방 품종의 물고기와 홍어 연어는 조혈 시스템과 관련된 일부 질병뿐만 아니라 위와 장의 십이지장 궤양이있는 경우에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.