넬마 물고기

벨로루시 어 속의 물고기의 아종을 대표하는 연어와 같은 흰 물고기 가족은 넬마 물고기입니다. 포노이 강 내에서 맥켄지 강 (Mackenzie River) 까지 북극해 분지 (Arctic Ocean Basin) 라고 불리는 반 수생 또는 담수어입니다.

Nelma 물고기는 상당히 큰 종으로 간주됩니다. 다양한 자연 조건에서 무게는 5-16 킬로그램입니다. 그럼에도 불구하고 종종 무게가 30-40 킬로그램에 이르는 거대한 표본 만 찾을 수 있습니다. 넬마의 칼로리 함량, 즉 이 물고기의 신선한 고기는 백 그램 당 약 115kcal입니다.

Nelma 생선 요리는 맛있는 맛뿐만 아니라 영양가 있고 건강한 특성으로도 높이 평가됩니다. 단백질이 풍부한 Nelma 육류에는 아미노산과 지방의 균형 잡힌 조성이 포함되어 있습니다. 또한 쉽게 소화 할 수있는 해산물 인 넬마는 정기적 인 소비에 적합합니다. 넬마의 칼로리 함량이 상대적으로 낮기 때문에 소화 시스템에 대한 두려움없이 요리를 먹을 수 있으며 대량으로도 나타납니다. 조제 요리를 포함하여 넬마 생선에서 다양한 요리를 준비합니다.

이 고귀한 생선을 처음 요리했다면 시간을내어 복잡한 요리법에 적용하십시오. 맛있는 요리를 얻으려면 볶습니다. 이를 위해 넬마 물고기가 방출되고 큰 뼈가 제거되고 고기가 큰 조각으로 자르고 소금에 절입니다. 넬마 생선의 각 조각은 맛에 향신료와 향신료를 첨가하기 전에 밀가루를 올바르게 계획하는 것이 좋습니다.

Nelma 물고기는 양쪽에서 약 3-4 분 정도 빨리 튀겨집니다. 사실, 프라이팬에 놓고 물고기 조각을 조심스럽게 뒤집어 모양을 유지해야합니다. 튀긴 넬마 조각은 큰 접시에 놓고 허브와 레몬 웨지로 장식 할 수 있습니다. 이런 식으로 준비된 Nelma 물고기는 비정상적으로 맛있을뿐만 아니라 매우 멋진 요리입니다.

국내 상점의 선반에서 냉장 또는 냉동 형태의 넬마 생선 시체뿐만 아니라이 해산물의 통조림 버전을 자체 주스 또는 기름으로 구입할 수 있습니다. 이 형태에서는 생선 샐러드를 준비하는 데 매우 적합합니다.

Nelma 물고기는 열렬히 사랑 받고 이국적인 요리를 헌신하며 완벽하게 맞습니다. nelma는 기생충을 포함하지 않는 몇 안되는 순수한 물고기 종 중 하나로 분류되므로 먹고 날 수 있습니다. 따라서 넬마에서 초밥은 예를 들어 어두운 간장과 매운 와사비와 현저하게 결합됩니다.