카펠 린 물고기

작고, 그렇습니다-이 민속 속담은 작은 카펠 린 물고기에게 적합합니다. Capelin은 현대에서 인기있는 해양 물고기 중 하나로 간주됩니다. Capelin 물고기는 종종 민속 진미라고 불립니다. 이것은 주로 제련 가족에 속하는 다소 민주적 인 물고기 가격 때문입니다.

Capelin 물고기는 대서양과 태평양, Barents와 Norwegian 바다에 산다. Capelin은 해양 어종으로 만 간주되며 담수에서는 찾을 수 없습니다. 일반적으로 물고기의 크기는 22cm를 초과하지 않으며 평균 물고기의 무게는 65 그램입니다.

카펠린 생선의 맛은 일본인들에게 매우 사랑 받고 있으며, 이제 노르웨이의 다양한 종아리 카펠 린은 다른 생선 제품 및 쌀과 함께 일본의 모든 거주자의 식단의 기초로 간주됩니다. 일반적으로 냉동 카펠 린 또는 판매 중 훈제를 찾을 수 있습니다.

Capelin은 종종 통조림 식품을 만드는 데 사용되며 일부 파렴치한 제조업체는 스프랫으로 통과합니다. 카펠린 생선을 건조시키고 건조시키는 것도 일반적입니다. 그러나 맛뿐만 아니라 카펠린 생선의 유익한 특성은이 제품을식이 요법뿐만 아니라 건강한 균형 잡힌 식단에도 없어서는 안될 모든 이유를 제공합니다.

카펠 린의 이점

카펠린 어류의 칼로리 함량은 100 그램의 제품 당 116 Kcal에 불과한 상당히 낮은 수준입니다. 카펠 린의 이점은 오랫동안 인간에게 알려져 왔습니다. 이 작은 물고기에는 기록적인 양의 비타민 A, D, 미네랄 및 영양소가 들어 있습니다. 카펠 린의 조성은 칼슘, 단백질, 요오드, 불소, 칼륨 및 셀레늄을 포함한다. 또한, 카펠 린의 셀레늄은 육류보다 훨씬 더 많이 함유되어 있습니다.

카펠린의 큰 이점은 조성에서 단백질의 최대 23% 의 함량에 있습니다. 물고기가 풍부한 천연 단백질은 몸을 완벽하게 포화시키지 만 동시에 완벽하게 흡수되므로 카펠린 물고기의 저칼로리 함량과 그 유익한 특성은 체중을 보는 사람들에게 정말 행운입니다.

Capelin은 많은 양의 천연 요오드와 포화 된 오메가 -3 지방산을 함유하고 있기 때문에 우수한 예방제로 간주됩니다. 이러한 카펠 린 특성은 갑상선 문제를 피하고 혈액의 유해한 콜레스테롤 수치를 줄이는 데 도움이됩니다.

카펠 린의 피해

모든 카펠 린이 인체에 똑같이 유용한 것은 아니라는 사실에주의를 기울일 가치가 있습니다. 많은 사람들이 훈제 생선을 좋아합니다. 물론 훈제 형태로 카펠 린으로 인한 특별한 피해는 없습니다. 신선하거나 냉동 된 카펠린 만이 반복적 인 열 처리를받은 물고기보다 훨씬 더 많은 이점을 가져올 것입니다.

모든면에서 유용하고 필요한 물고기는 이점을 가져올 수있을뿐만 아니라 카펠 린으로 인한 피해는 제품에 대한 개별적인 불내증이있는 경우 발생할 수 있습니다. 따라서 생선과 해산물에 대한 알레르기 반응으로 고통받는 사람들을 위해 (소량으로도) 카펠린을 섭취하는 것은 권장되지 않습니다.