말린 물고기

말린스는 특정 물고기가 아니라 대서양의 온대 및 열대 바다, 주로 바다의 서쪽 부분에서 흔히 볼 수있는 온 가족을 의미합니다. 말린 피쉬는 세계 시장에서 매력적인 상업 사이트 일뿐만 아니라 매우 인기있는 스포츠 낚시 시설입니다.

말린 생선 고기는 전 세계 다양한 요리에서 높은 가치를 지닙니다. 전통적인 첫 요리와 숯에서 요리하는 것 외에도이 생선의 가장 신선한 고기는 일본 스시-카지 키의 필수 요소입니다. 이 식사를 준비 할 때 청새치 고기는 거의 요리 가공을받지 않습니다.

청새치의 지방 함량은 거의 높지 않기 때문에 요리 할 때 과도하게 요리하지 않는 것이 매우 중요합니다. 이 큰 물고기를 요리하는 이상적인 방법으로 간주되는 굽는 것은 매우 부드럽고 육즙이 많은 접시를 만듭니다.

그러나 다른 가정 요리 옵션도 적합합니다. 예를 들어, 청새치 고기는 종종 삶고 기름에 튀겨지며, 이전에 절인 바베큐는 열린 불 위에 준비됩니다.

날고기 고기의 경우, 청새치는 붉은 색이 특징이며, 삶은 형태로 분홍빛이 도는 색을 얻습니다. 일관되게, 그러한 고기는 상당히 조밀하고 맛이 좋습니다. 그건 그렇고, 지방 함량 증가로 구별되는이 가족의 물고기에서 고기는 유약이나 열상을 입은 것처럼 보입니다.

일반적으로, 생선을 기본으로 사시 미와 다른 요리를 준비 할 때, 청새치 고기는 종종 참치의 본격적인 대체물로 사용됩니다. 또한, 청새치와 참치 물고기는 흡연 할 때 서로 성공적으로 교체됩니다.

말린 물고기는 비타민과 인을 포함한 많은 영양소가 풍부합니다. 또한이 물고기의 고기는 독특한 오메가 -3 지방의 천연 공급원으로 간주되며 심혈관 질환의 위험을 50% 줄일 수 있습니다. 청새치 고기를 정기적으로 섭취하면 거대 및 미량 원소의 함량으로 인해 분위기가 개선되고 우울증을 피할 수 있습니다.

말린의 종류

가장 유명한 청새치 종으로는 세계 해양에서 가장 큰 물고기 중 하나 인 푸른 청새치가 있습니다. 따라서 일부 성인의 체중은 때때로 몸길이가 2 ~ 3 미터 인 800 킬로그램에 이릅니다.

또한 줄무늬 청새치는 많은 사람들에게 알려져 있습니다. 이 청새치 종은 뚜렷한 가로 밴딩으로 인해 그 이름을 얻었습니다. 흑백 말린도이 속의 대표자이며 신체의 특징적인 색이 특징입니다.