무지개 송어 물고기

송어 물고기 무지개 또는 Salmo irideus는 연어 가족에 속하며 상당히 인기있는 송어 종입니다. 무지개 송어의 몸 길이는 거의 90cm를 초과하지 않으며 성인 물고기의 평균 체중은 보통 2kg에 이릅니다. 무지개 송어는 몸의 측면 선을 따라 위치한 넓은 밝은 스트립뿐만 아니라 더 긴 몸의 강 유형의 물고기와 다릅니다.

무지개 송어 물고기는 포화 주홍색 스트립이 있기 때문에 원래 이름을 얻었습니다. 수명주기의 특징과 무지개 송어의 특성을 연구 한 후 과학자들은 이러한 유형의 물고기의 조상이 태평양 연어라는 결론에 도달했습니다. 무지개 송어 물고기는 민물 형태의 Salmo gairdneri 연어입니다.

무지개 송어 물고기는 태평양 연안의 담수에서 일반적입니다. 맛과 유익한 특성으로 인해 무지개 송어는 지구 전체의 연못에서 크게 자라는 중요한 상업용 물고기로 간주됩니다. 산란하는 동안 무지개 송어의 색이 바뀌 었다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 물고기의 몸을 따라 스칼렛 스트립이 밝게 붉거나 자주색이됩니다.

현대 요리 전통에서 무지개 송어는 가장 일반적으로 사용되는 어종 목록에서 가치있는 자리를 차지했습니다. 또한 무지개 송어는 고귀하고 동시에 보편적 인 종류의 생선을 말하며, 매일 식단에 포함 된 두 가지 요리와 요리 기술의 진정한 즐거움을 준비하는 데 사용됩니다.

레인보우 송어 필레는 다양한 유형의 요리 열 처리를받습니다. 무지개 송어는 구운, 튀김 및 소금에 절인, 절인 및 보존됩니다. 레인보우 송어는 샐러드, 간식 및 첫 번째 및 메인 요리를 만드는 데 사용됩니다. 또한 무지개 송어는 박제 요리와 수제 패스트리를 채우는 역할을 할 수 있습니다.

무지개 송어의 이점

무지개 송어의 칼로리 함량은 많은 요인에 달려 있습니다. 그러나 무지개 송어의 평균 칼로리 수준은 119 Kcal이며 물고기는 100 그램 당 119 그램입니다. 무지개 송어의 이점은 다양한 화합물을 포함하는 물고기의 비타민 미네랄 조성으로 인한 것입니다.

무지개 송어와 다른 유형의 물고기의 이점의 독창성은 쉽게 소화 할 수있는 상당한 양의 천연 단백질의 함량에 있으며, 이는 인간에게 필수적인 아미노산으로 포화됩니다. 무엇보다도 무지개 송어에는 칼륨, 아연, 셀레늄, 마그네슘, 나트륨, 인 및 철분뿐만 아니라 그룹 A, B, C 및 PP의 비타민이 포함되어 있습니다.