캄차카 게 (왕실 게)

우리는 많은 사람들이 웅장한 맛과 게 고기의 독특한 유익한 특성을 알고 있다고 생각합니다. 인간은 오랫동안 지구 전체에 어디에나 존재하는 다양한 유형의 게를 먹었습니다. 캄차카 게 또는 Paralithodes camtschaticus는 Lithodidae과에 속하는 소위 소라게 종입니다.

캄차카 게는 종종 큰 크기에 도달합니다. 그렇기 때문에 이러한 유형의 소라기 가재는 종종 왕게에 지나지 않습니다. 캄차카 게는 종종 큰 크기에 도달합니다. 그렇기 때문에 이러한 유형의 소라기 가재는 종종 왕게에 지나지 않습니다. 캄차카 게 (왕실 게) 는 게와 외형적으로 유사하다는 점을 강조 할 가치가 있습니다.

캄차카 게는 다섯 번째 다리의 존재로 구별됩니다. 캄차카 게 (왕실 게) 는 극동에 사는 가장 큰 갑각류 중 하나입니다. 이러한 이유로 캄차카 게 (왕실 게) 는 산업용 해산물 추출의 중요한 대상입니다. 흥미롭게도 20 세기에이 유형의 소라기 가재가 바 렌츠 해에 성공적으로 도입되었습니다.

독특한 맛과 영양 특성으로 인해 캄차카 게 (킹 게) 는 요리에 널리 사용됩니다. 캄차카 게의 유용한 특성에 특히주의를 기울여야하는데, 이는 주로 소라암의 비타민 미네랄 조성으로 인한 것입니다. 캄차카 게 (킹 게) 의 화학 성분에는 PP뿐만 아니라 그룹 A, B, C의 비타민이 포함되어 있습니다.

또한 캄차카 게 (킹 게) 에는 상당한 양의 아연, 셀레늄, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철, 인 및 나트륨이 풍부합니다. 캄차카 게의 칼로리 함량은 상당히 낮으며 해산물 무게는 100g에 불과한 84Kcal에 불과합니다. 요리 목적으로 다리, 다리 및 갑각의 관절 및 발톱에 위치한 캄차카 게의 흰색 부드러운 고기가 사용됩니다.

캄차카 게 고기 외에도 소라암 캐비어를 먹습니다. 게고기의 양은 연중 시간에 달려 있다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 일반적으로 캄차카 게는 소금에 절인 물과 끓는 물에 약 20 분 동안 끓입니다. 캄차카 게 요리 고기는 다양한 해산물 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 게 고기는 샐러드, 가벼운 미식가 간식, 소스 및 수프에 이상적입니다.

미리 조리 된 킹 크랩 고기는 보존되고 절인됩니다. 또한 판매중인 아이스크림 용 캄차카 게 고기를 찾을 수 있습니다. 캄차카 게는 맛있을뿐만 아니라 모든 연령대의 사람들에게 매우 유용한 음식이 될 수 있습니다.