폴락 캐비어

Pollock 또는 Theragra chalcogramma는 대구 어류의 종입니다. Pollock은 생물학적으로 저서 적이며 원양 적이며 추위를 좋아하는 물고기로 태평양 북부에서 가장 자주 발견됩니다. 평균 폴락 표본의 길이는 91cm를 초과하지 않습니다. 폴락 물고기의 체중은 약 4kg입니다. 일반적으로 폴락은 15 년을 넘지 않습니다.

앞서 언급했듯이, 폴락은 서식지를 위해 차가운 북해와 바다를 선택합니다. 폴락은 일본의 바 렌츠 해역과 오호츠크 바다에서 찾을 수 있습니다. 또한 몬트레이 베이뿐만 아니라 베링의 물도 폴락의 분포 범위에 포함됩니다. 현재, 폴락은 중요한 상업용 물고기 목록에 포함되어 있으며, 그 추출은 서식지의 모든 곳에서 수행됩니다.

신선한 폴락 생선은 요리 목적으로 사용됩니다. 또한 냉동 폴락 필레, 생선 간, 건조 건조 폴락 및 잘게 다진 폴락 고기의 수리 미가 요구되고 인기가 있습니다. 그러나 폴락 캐비어는 특히 인기가 있습니다. 맛과 소비자 특성에 따르면, 폴락 캐비어는 핑크 캐비어 그룹에 속합니다. 의사와 영양사는 오랫동안 폴락 캐비어의 독특한 유익하고 영양가있는 특성에주의를 기울였습니다.

폴락 캐비어의 이점

폴락 캐비어의 이점은 제품의 100% 비타민 미네랄 조성이라고 말할 수 있습니다. 폴락 캐비어의 화학 성분에는 그룹 A, B, C의 비타민과 E 및 PP가 포함되어 있습니다. 또한, 폴락 캐비어의 이점은 인, 철, 나트륨, 마그네슘, 칼륨, 몰리브덴 등과 같은 명백히 유용한 천연 화합물의 생성물에 존재한다.

폴락 캐비어는 인체에 쉽게 흡수되는 자연 발생 단백질이 풍부합니다. 폴락 캐비어의 칼로리 함량은 상당히 낮습니다. 일반적으로 폴락 캐비어의 칼로리 함량은 100g의 제품에 해당하는 132 Kcal을 초과하지 않습니다. 폴락 캐비어는 또한 검은 색 또는 빨간색 캐비어와 같은 인체에 좋다고 연구원들은 주장했다.

식료품 점에서 기성품으로 구입할 수있는 식염수 폴락 캐비어는 특별한 맛 가치가 있습니다. 또한 집에서 소금 폴락 캐비어를 소금 할 수 있습니다. 가정용 폴락 캐비어의 화학 성분은 현대 식품 생산 공정에 반드시 관여하는 다양한 식품 첨가제의 함량이 없습니다.

폴락 캐비어의 피해

폴락 알은 크기가 작고 맛과 향이 뚜렷합니다. 외관상, 폴락 캐비어는 베이지 색 페이스트와 유사합니다. 이점 외에도 폴락 캐비어에 대한 피해의 존재에 대한 정보가 있습니다. 우선, 폴락 캐비어는 일반적으로 모든 생선 제품뿐만 아니라 캐비어에 대한 개별 편협으로 고통받는 사람들에게 해를 끼칠 수 있습니다. 어쨌든 폴락 캐비어를 남용하지 않으므로 건강에 좋은 음식은 건강에 해를 끼치 지 않습니다.