브림 캐비어

생선 도미 또는 Abramis brama는 잉어 물고기의 가족에 속하는 과학에 알려진 Bream 속의 유일한 대표자입니다. 사람들은 다른 연령대의 물고기에 대한 원래 이름을 발명 한 것이 주목할 만합니다. 예를 들어, 어린 도미 개체는 침목에 지나지 않으며, 오래된 물고기는 뺨밥이나 킬라 크라고합니다.

도미의 최대 고정 바디 크기는 82cm이고 무게는 6kg에 도달했음을 주목할 가치가 있습니다. 연구원들은 도미의 최대 수명주기가 23 년이라는 것을 발견했습니다. Bream은 물고기의 무리 종에 속합니다. 서식지의 경우, 도미는 많은 양의 식물이있는 심해 장소를 선택합니다.

전문 낚시꾼들은 도미가 잡기 쉽지 않은 다소 정통하고 신중한 물고기 종이라고 지적합니다. 물고기 도미는 플랑크톤뿐만 아니라 조류, 조개 껍질, 결절 및 달팽이를 먹습니다. 큰 호수의 물에서 상당히 많은 물고기가 보입니다. 흥미로운 점은 도미 떼가 "진공 청소기" 역할을하고 저수지의 바닥을 완벽하게 청소하여 문자 그대로의 의미로 도로를 남겨둔다는 것입니다.

물고기 팩을 통과하는 동안 형성되는 늪지 가스의 팝업 거품으로 수역 표면의 육안으로 도미의 "청소" 를 볼 수 있습니다. 도미와 같은 물고기는 북유럽과 중부 유럽의 물과 카스피, 아 조프, 북부, 발트해 및 흑해 분지에 산다.

Leshchi는 Ob, Yenisei 및 Irtysh와 같은 큰 강의 물에서 발견됩니다. Bream은 요리에 널리 사용되는 중요한 상업용 물고기 중 하나입니다. 일반적으로 고기와 도미 캐비어는 음식에 사용됩니다. 생선은 신선한 아이스크림과 건조 및 건조 형태로 판매됩니다. 또한 판매중인 통조림 도미를 찾을 수 있습니다.

Bream roe는 일반적으로 소금에 절이며 자체 간식으로 제공됩니다. 일반적으로 bream 캐비어는 타르트 렛뿐만 아니라 샌드위치를 만드는 데 사용됩니다. 브림 캐비어는 소금에 절인 것뿐만 아니라 신선하게 사용할 수 있습니다.

식물성 기름에 구운 브림을 사용하여 맛있고 건강한 영양가있는 튀김을 만들 수 있습니다. 또한 튀긴 도미 캐비어를 팬케이크 충전재로 사용할 수 있습니다. bream 캐비어의 칼로리 함량은 상당히 낮은 수준이며 100g의 제품에 포함 된 142kcal입니다.

상대적으로 낮은 칼로리 수준의 bream 캐비어를 사용하면 음식을식이 그룹으로 분류 할 수 있습니다. bream 캐비어와 대부분의 생선 캐비어 품종은 맛있고 영양가가 있으며 가장 중요한 것은 모든 연령대의 사람들에게 유용한 치료법이 될 것입니다.