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정원 무

정원 무...

지중해 연안과 동아시아는 무의 기원의 발상지로 간주됩니다. 중국에서는 무가 3, 000 년 이상 알려져 있습니다. 그런 다음 16 세기에 무가 유럽에 도착하여 모든 곳으로 퍼졌습니다. 러시아에서는 야채가 네덜란드로 여행 한 후 피터 대왕 덕분에 나타났습니다.

20 종이 넘는 무가 있지만 항상 테이블에서 가장 빠른 손님 중 하나 인 맛있고 건강한 야채입니다. 동시에 무의 열매뿐만 아니라 그 꼭대기도 먹을 수 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. Knowledable 안주인은 겨울 동안 그것을 건조시킨 다음 다양한 요리를위한 녹색 조미료로 사용합니다. 또한 무 잎은 매리 네이드에서 독특한 향기와 풍미있는 선명도를 제공하는 데 사용될 수 있습니다.

무익한 혜택

무의 유용한 특성은 오랫동안 알려져 왔지만 여전히 다양성과 다양성에 열광하고 있습니다. 구성에서 무의 이점은 비타민, 미세 및 다량 영양소로 가득합니다. 무의 과일과 녹색 덩어리에는 방부제 효과가있는 겨자 기름이 포함되어 있으므로 무는 상처를 치료하는 데 사용되며 내부 장기의 점막의 병변에도 효과적입니다.

무는 식욕을 자극하며 일반적으로 위장관의 기능에 매우 유익한 영향을 미칩니다. 식물 안토시아닌은 무에서 발견되었으며, 연구에 따르면 암 세포의 발달을 차단할 수 있습니다. 또한 무는 신체에서 유해한 콜레스테롤과 독소를 제거합니다. 무는 면역력을 높이고 감기에 대한 신체의 적극적인 싸움에 기여합니다. 이러한 질병 후 회복 기간 동안 유용합니다.

무우와 민간 요법은 그들의 관심을 무시하지 않았습니다. 무의 주입은 구강의 염증 과정을 제거하는 데 사용됩니다. 무의 이점은 입증되었으며 원하는 경우 체중 감량입니다. 무의 칼로리 함량은 단지 20kcal입니다. 100g 따라서식이 요법에서는 매우 유용합니다. 그러나 동시에이 야채의 소비량을 적당히 관찰해야한다는 점을 기억해야합니다. 그렇지 않으면 무의 위험에 대해 직접 배울 수 있습니다.

무지개 피해

장기 보관 중 무는 유용한 특성을 잃을뿐만 아니라 칼로리를 크게 증가시킵니다. 이러한 뿌리 작물에서 전분은 축적되고 거친 섬유가 형성되는데, 이는 소화하기 어렵고 장기의 점막에 자극적 인 영향을 미칩니다. 일부 연구에 따르면, 무는 갑상선 질환에서 금기되며, 물론 위염과 소화성 궤양에 대한 무를 먹지 않아야합니다. 무는 이러한 질병을 악화시킬 수 있습니다.


무 20kCal

무의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 1.2g (~ 5kCal)
지방: 0.1g (~ 1kCal)
탄수화물: 3.4g (~ 14kCal)

에너지 비율 (bj | y): 24% | 5% | 68%