체리 토마토

오늘날 체리 토마토는 거의 모든 토마토 애호가들의 마음을 사로 잡았습니 일반 토마토보다 훨씬 달콤하고 미니어처 크기 덕분에 사용 중에 절단 할 수 없지만 샐러드에 전적으로 추가하거나 다양한 요리로 장식되어 있기 때문에 놀라운 것은 없습니다. 체리 토마토가 주성분으로 작용하는 요리법은 수많은 샐러드 일뿐만 아니라 다양한 피자, 캐서롤 및 소스입니다. 이 야채의 특징은 작은 크기 외에도 전통적인 토마토에 비해 긴 유통 기한과 낮은 칼로리 함량의 체리 토마토라고 할 수 있습니다.

이 아이들은 색상과 색조 팔레트 (빨강, 분홍색, 주황색, 녹색, 노랑) 뿐만 아니라 모양 (둥근, 눈물 방울 모양, 길쭉함) 을 "자랑" 할 수 있습니다. 그건 그렇고, 신선하고 통조림으로 만든 체리 토마토를 사용하는 것 외에도이 야채의 일부 품종은 건조 및 건조에 적합합니다. 치료 토마토는 세련되고 값 비싼 프랑스 요리 요리의 구성 요소 중 하나입니다.

칼로리 함량 감소 외에도 체리 토마토는식이뿐만 아니라 일반적으로 건강한 식단과 관련된 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다. 이 작은 채소에는 다량의 아스코르브 산, 미네랄 및 유기산이 들어 있습니다. 현재 많은 과학자들이 익은 붉은 체리 토마토에 충분한 양으로 제공되는 리코펜 (천연 항산화 제) 의 항암 특성에 대해 이야기합니다.