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올리브

올리브...

올리브 나무는 지중해에 나타 났으며 여전히 널리 퍼져 있습니다. 이 식물의 기원은 다른 방식으로 설명됩니다. 일부 소식통에 따르면 올리브는 처음에는 고대 육종가가 자랐으며 그 후 일부 종은 야성적이었습니다. 다른 사람들은 반대로 야생 올리브가 재배되어이 형태로 사람에게 봉사하기 시작했다고 말합니다.

고대 그리스인들은 올리브 나무의 신화적인 기원에 기울어졌습니다. 의심 할 여지없이, 지혜의 여신 아테나는이 식물을 사람들에게 주었다. 올리브 가지는 고대 그리스의 역사와 문화에서 종종 언급되므로 인간에게이 식물의 탁월한 중요성에 대해 이야기 할 수 있습니다.

현재 올리브와 올리브는 러시아에서 매우 인기가 있습니다 그건 그렇고, 이 식물의 열매는 우리나라에만 두 개의 이름 만 있습니다. 세계의 다른 지역에서는 단순히 올리브라고 불립니다. 그리고 올리브와 올리브의 차이는 다양한 정도의 과일 성숙도에 있습니다. 올리브는 올리브 나무의 미성년자 과일이며 올리브는 완전히 익습니다. 우리는 우리나라에서 발전한 전통을 따르고 이러한 과일에 대해 별도로 이야기 할 것입니다. 이제 우리는 올리브에 대해 이야기 할 것 올리브의 유익한 특성은이 식물 자체만큼 알려져 있고 유명합니다.

올리브의 이점

올리브 및 그로부터 수득 된 오일에서, 콜레스테롤을 빠르게 가용성 화합물로 전달하여 신체로부터 그것을 제거하는 데 도움이되는 지방산이 함유되어있다. 또한 올리브는 위장관의 기능에 매우 긍정적 인 영향을 미치며 더 나은 소화에 기여합니다.

올리브에 함유 된 칼슘은 뼈 조직에 긍정적 인 영향을 미치며, 망간은 근육 및 결합 조직의 강화에 기여하며, 이는 인간의 건강에 매우 중요하며 올리브의 이점을 분명히 말합니다. 올리브는 여전히 미성숙 한 과일이기 때문에 그들의 맛은 쓴 맛이며 그리 즐겁지 않습 쓴 맛을 없애기 위해 올리브를 오랫동안 담근 다음 통조림으로 만듭니다.

올리브에서 기름은 맛과 유익한 특성이 놀랍습니다. 이 경우 올리브의 이점은 증가합니다. 오일은 튀김, 샐러드 드레싱에 사용됩니다. 올리브 오일은 가장 건강하고 가장 다이어트 오일 중 하나로 간주됩니다. 특별한 올리브 다이어트도 있는데, 특히 매력으로 유명한 이탈리아 여성들에게 인기가 있습니다. 그리고 이것은 올리브의 칼로리 함량이 결코 작지 않다는 사실에도 불구하고 있습니다. 296kcal입니다. 100gr 당.

올리브의 피해

영양 학자들은 올리브의 피해가 아무것도 확인되지 않았으며 완전히 안전한 제품이라고 말합니다. 유일한 금기 사항에는 올리브 오일이 있습니다. 콜레라 효과가 강하기 때문에 담낭염에 사용하는 것은 권장되지 않습니다.


올리브 296 kCal

올리브의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 1.6g (~ 6kCal)
지방: 23.7g (~ 213kCal)
탄수화물: 19g (~ 76kCal)

에너지 비율 (bj | y): 2% | 72% | 26%