멕시코 오이 의자

멕시코 갈매기 오이는 식용이거나 Sechium edule은 호박 가족에 속합니다. 이 식물은 수천 년 전에 고대 마야와 아즈텍 부족에 의해 재배되기 시작했습니다. 멕시코 갈매기 오이의 발상지는 라틴 아메리카 지역, 즉 오늘날 멕시코의 영토입니다. 따라서 chaiote 오이의 이름으로 형용사 "멕시코". 자연 서식지에서 멕시코 오이 차이 오테는 열대 기후에서 자랍니다. 그러나이 식물은 현재 아시아에서 재배되고 있으므로 오이 chaiote는 아열대 위도에서 기분이 좋습니다.

오이 차이는 Chayotli라는 단어가 "스파이크가있는 호박" 을 의미하는 문자 그대로의 번역에서 고대 아즈텍 언어 덕분에 독특한 이름을 얻었습니다. 갈매기 식물은 다년생 liana이며 때로는 최대 20 미터 길이에 이릅니다. 멕시코 갈매기 오이는 가벼운 꽃으로 피고 넓고 둥근 잎을 가지고 있습니다. 식물의 열매는 길이가 20cm를 거의 초과하지 않는 둥근 열매입니다. 차 오이는 식물의 성장 영역뿐만 아니라 다양성에 따라 색상이 다를 수 있습니다.

갈매기 식물의 모든 성분, 심지어 뿌리 줄기, 심지어 과일은 최대 1 킬로그램의 무게에 도달하는 것이 주목할 만하다. 녹색 잎과 어린 갈매기 오이 싹이 샐러드 나 조림에 첨가 된 다음 고기와 생선 요리의 반찬으로 제공됩니다. 식물의 녹색 잎은 야채 스튜 또는 벌집에서 빈번한 성분입니다. 요리에서 가장 인기있는 것은 멕시코 오이 갈매기의 익은 녹색 과일이 아닙니다.

chaote는 일반적으로 삶거나 구워지거나 조림됩니다. 아시아에서 chaote 오이는 많은 야채 또는 뜨거운 샐러드에서 없어서는 안될 성분으로 간주됩니다. 아프리카와 멕시코에서는 오이 펄프가 베이커리 제품에 추가됩니다. 멕시코 오이 과일은 부드럽고 달콤한 맛으로 구별됩니다. 또한, chaiote 오이의 화학 성분은 전분 함량이 풍부합니다. 이러한 특성을 통해 감자처럼 chaote를 요리 할 수 있습니 전분 외에도 chaiote 식물의 잎과 과일에는 다량의 비타민 C와 인체에 필수적인 천연 아미노산이 포함되어 있습니다.

고대 Maya와 Aztec Indians조차도 Chaiote 오이의 치유 특성을 능숙하게 사용했습니다. 주입과 물약은 항 염증 특성을 가진 식물의 괴경과 녹색 잎으로 만들어졌습니다. 건조되면 멕시코 오이 chaiote는 동맥 경화증의 예방 및 치료에 도움이되는 치유 차로 양조되고 신장에서 돌을 제거하고 혈압을 정상화합니다.