로그인
Cooking - easy recipes
최고의 선택첫 번째 코스 레시피2 차 코스 레시피음료 레시피반죽 제품 요리법간식 요리법과자 요리법준비 요리법소스 레시피
세계의 주방 음식 칼로리 요리책

마르 겔란 (중국) 무

마르 겔란 (중국) 무...

Margelan (중국어) 무 또는 종종 loba radish (lobo) 라고 불리는 것은 양배추 가족의 하나 또는 두 살짜리 식물입니다. 이 야채 작물은 뿌리 작물에 속하며, 이것은 독립적 인 종이 아니라 일반적인 무의 종류를 대표합니다.

마젤란 (중국) 무는 중국, 한국, 일본 및 러시아 극동에서 재배됩니다. 또한, 우리나라에서 가장 흔한 것은이 무의 두 가지 종류입니다: "Raspberry Ball" 과 "Elephant Fang". 일반적으로 뿌리 작물은 고전적인 야채에 비해 밝은 점이 아니라 다소 증가 된 육즙으로 구별됩니다.

외부에서 Margelan (중국어) 무는 무게가 200-500 그램 인 뿌리 작물로, 다양성에 따라 둥글거나 타원형이거나 길어 질 수 있습니다. 마젤란 (중국) 무의 피부는 흰색, 녹색, 빨간색이 다른 색조, 심지어 자주색입니다. 이 경우 살의 색도 흰색, 녹색 또는 빨간색으로 다를 수 있습니다.

Margelan (중국) 무에는 약간 희귀 한 기름이 들어 있으므로 야채에는 날카로운 쓴 맛이 없습니다. 무에 매우 가깝습니다. 그러나 이로부터 Margelan (중국어) 무의 유용한 특성은 친척의 치유 특성보다 결코 열등하지 않습니다.

이 야채를 다양한 샐러드와 차가운 간식, 샌드위치 및 okroshka의 일부로 신선하게 섭취하는 것이 일반적입니다. 종종 Margelan (중국) 무는 많은 요리 전문가들에 의해 끓여서 첫 번째 요리 나 두 번째 요리에 따뜻한 식사를 추가하고 소금이나 절인을합니다. 절인 로바는 기억에 남을 정도로 맛있고 향기롭다 고합니다.

Margelan (중국) 무의 이점

Margelan (중국) 무의 신선한 뿌리 작물에는 많은 비타민, 미세 및 다량 영양소 및 특수 효소가 포함되어 있습니다. 그러나이 제품의 주요 영양가는 여전히 미네랄 염 (칼슘, 마그네슘, 인, 아연, 망간 및 기타 여러 가지) 입니다. Margelan (중국) 무의 칼로리 함량은 21kcal에 불과하며 영양가가 매우 낮으므로이 제품을 제한없이 체중 감량을 원하는 사람들에게 사용할 수 있습니다.

이 야채의 구성에서 볼 수 있듯이, 인간 건강에 대한 Margelan (중국) 무의 이점은 분명합니다. 실제로, 이 뿌리 작물이 모든 범위의 예방 및 치료 특성을 갖는 것은 생물학적 활성 물질의 함량이 높기 때문입니다. 예를 들어, 마젤란 (중국) 무 주스는 방사선염, 위 주스의 분비 감소, 감기와 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 또한이 자연 요법은 담낭과 방광에서 돌을 제거하는 데 도움이됩니다.

마젤란 (중국) 무의 이점은 식물 섬유와 펙틴의 함량이 높기 때문에 알려져 있습니다. 이 물질은 소화 주스의 생산을 향상 시키며 인체의 다양한 유해 요소를 흡수하는 흡착제로도 작용할 수 있습니다.


마르 겔란 (중국) 무 21 kCal

Margelan (중국) 무의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 1.2g (~ 5kCal)
지방: 0g (~ 0kCal)
탄수화물: 4.1g (~ 16kCal)

에너지 비율 (bj | y): 23% | 0% | 78%