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세계의 주방 음식 칼로리

튀긴 양파

튀긴 양파...

아마도 누군가에게는 튀긴 양파가 불쾌한 가성 냄새와 역겨운 맛을 가진 희귀 한 불쾌감이며, 이 제품이없는 일부 사람들에게는 아침, 점심 또는 저녁 식사를 상상하기가 어렵습니다. 그들이 말했듯이 맛은 다릅니다. 한편, 유대 국가는 튀긴 양파의 주요 애호가이자 감정가로 여겨지며, 대표자들은 감각을 알고있을뿐만 아니라 메인 요리의 조미료와 독립 요리로 요리하는 방법을 알고 있습니다.

오데사의 조용한 거리를 걷는 동안이 장소의 방언 특징을들을 수있을뿐만 아니라 튀긴 양파와 생선의 친숙한 향기를 느낄 수 있습니다. 또한 프랑스와 같은 낭만적 인 나라에서도 튀긴 양파가 무엇인지 직접 알고 있습니다. 예를 들어 전 세계에 알려진 전통적인 프랑스 요리 인 "프랑스 튀긴 양파" 가 있습니다. 인도네시아 사람들은 또한이 냄새가 나지만 건강에 좋은 야채를 좋아합니다.

양파를 튀기는 것보다 쉬운 것은 없지만이 문제에는 그들 자신의 미묘함과 비밀이 있습니다. 사실 실제 튀긴 양파는 기름을 첨가하여 튀긴 다진 전구 양파에서만 얻을 수 있으며 특별한 치료 후에는 향신료로 변합니다.

이러한 튀긴 양파는 식품 산업의 다양한 영역, 특히 반제품, 페이트 및 소시지 생산에 가장 많이 사용됩니다. 또한 수프, 죽, 으깬 감자, 냉동 식품 등 여러 인스턴트 식품의 일부입니다.

이 조미료는 빵집 제품 제조 (예: 양파 빵과 빵을 굽을 때) 에서 특히 인기가 있습니다. 향기로운 특성이 증가 된 튀긴 양파는 소스와 케첩을 준비하는 데 사용됩니다. 이 향신료는 분쇄 또는 접지 상태뿐만 아니라 특징적인 황금 색조를 가진 플레이크 형태로 상업적으로 발견됩니다.

튀긴 양파의 이점

의심 할 여지없이, 신선한 양파는 튀긴 야채를 많이 사용하지만 우수한 미식 특성 외에도이 제품에는 자랑 할만한 것이 있습니다. 예를 들어, 튀긴 양파의 이점은 튀김 후에도 보존되는 많은 비타민과 미네랄이 있기 때문입니다. 기름 대신 물을 넣고 뚜껑없이 접시를 요리하면 다이어트 자조차도 튀긴 양파를 섭취 할 수 있습니다.

튀긴 양파의 피해

그럼에도 불구하고 튀긴 양파의 피해는 대부분의 튀긴 음식과 마찬가지로 간에 아무런 이점이 없기 때문에 발생합니다. 또한 열처리 과정에서 양파는 유용한 물질을 부분적으로 잃어 버리고 완제품에는 여전히 많은 양을 함유하고 있습니다. 튀긴 양파의 칼로리 함량은 약 251kcal입니다.


튀긴 양파 251 kCal

튀긴 양파의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 4.5g (~ 18kCal)
지방: 13.5 g. (~ 122 kCal)
탄수화물: 27.4g (~ 110kCal)

에너지 비율 (bj | y): 7% | 48% | 44%