게르 킨스
Cornichons는 비정상적으로 매력적인 야채일뿐만 아니라 전통적인 오이와 비슷한 방식으로 요리 목적으로 사용할 수있는 매우 맛있는 과일입니다. 그건 그렇고, cornichon (프랑스 cornichon에서 유래) 은 Cucumis sativus L. 또는 오이 파종의 작은 과일 품종의 식물 그룹의 이름입니다. Gherkins는 완전히 익을 때까지 제거한 다음 일반적으로 산세 법을 사용하여 통조림에 사용됩니다.
전통적으로 각막의 길이는 4 센티미터를 거의 초과하지 않습니다. 그러나 8 센티미터 이상의 과일을 얻는다면 이것은 더 이상 작은 오이가 아니라 평범한 오이입니다. 그건 그렇고, 허킨이라는 용어는 종종 일반적인 종류의 일반적인 오이의 열매에 적용되는데, 이는 개화가 끝난 직후에 제거되며 부정확 한 것으로 간주됩니다.
종종 미니어처 크기의 절인 오이를 코니 콘이라고하며 다시 잘못되었습니다. 농작물 생산자는 단순히 작은 오이 개념을 사용하여 소금과 산세를위한 오이 식물의 고품질 과일을 지칭 할 수 있습니다. 그건 그렇고, 19 세기에는이 단어의 약간 다른 철자 인 cornichot을 사용하는 것이 일반적이었습니다.
코르 니 콘은 매우 맛있는 야채로, 미식 학적 특성에서 일반 오이보다 열등 할뿐만 아니라 어느 정도 능가합니다. 매력적인 외관, 미니어처 크기, 육즙이 많고 조밀 한 질감, 선명함 및 낮은 칼로리 함량으로 다양한 요리를 준비 할 때 이러한 과일을 사용할 수 있습니다.
우수한 맛 특성 외에도 코니 콘의 유용한 특성도 높이 평가됩니다. 예를 들어, 각막의 칼로리 함량은 매우 낮으며 백 그램 당 2
8. 2kcal입니다. 동시에, 작은 과일은 몸에 의해 쉽게 소화되고 동시에 수많은 비타민과 미네랄 물질로 채워집니다. 이를 통해 과일을식이 영양에 사용할 수 있습니다.
각막을 정기적으로 사용하면 소화가 개선되고 위 주스의 생성이 시작되며 장에는 축적 된 유해 물질이 제거됩니다. 또한 지속적인식이 요법에 햄킨을 포함시키면 지방 신진 대사가 크게 개선되어 결과적으로 과체중을 쉽게 제거 할 수 있습니다.
특히 절인 형태의 코니 콘의 피해도 부인할 수 없습니다. 위염 및 소화성 궤양 질환과 같은 질병과 개인의 편협한 경우에는이 제품을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 이것은 각막 자체의 독특한 특성 때문이 아니라 식초가 제품에 존재한다는 사실 때문입니다.
각막 28.2 kKal
코르 니 콘의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):
단백질: 1.2g (~ 5kCal)
지방: 0.1g (~ 1kCal)
탄수화물: 6g (~ 24kCal)
에너지 비율 (b | y): 17% | 3% | 85%