사보이 양배추
사보이 양배추는 고대부터 자란 이탈리아 사보이 지역의 이름에서 이름을 받았습니다. 외관상, 사보이 양배추는 우리가 아는 하얀 양배추와 비슷합니다. 잎만이 녹색이 풍부하고 모양이 훨씬 더 흥미 롭습니다.
사보이 양배추 잎은 느슨한 머리를 형성합니다. 따라서 우리의 동포들은 양배추를 매우 조심하기 때문에 소비에 적합한 야채처럼 아프지 않습니다. 실제로 발효에 적합하지 않다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 그러나 샐러드, 첫 번째 코스, 반찬에 좋습니다. 사보이 양배추는 조림, 튀김, 파이에 첨가 할 수 있습니다. 부드럽고 쾌적한 맛과 독특한 향기로 구별됩니다.
savoy 양배추의 이점
그리고 이것은 양배추의 유익한 특성을 언급하지 않고 있습니다. 그것은 다른 유형의 야채보다 훨씬 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 칼륨뿐만 아니라 많은 양의 인과 칼슘이 사보이 양배추에서 발견되었으며, 이는 심혈관 시스템의 정상적인 수술을 유지하는 데 필요합니다. 따라서 심장 문제에 대한 해결책이 그 어느 때보 다 관련성이 높아지면 노인에게는 양배추의 이점을 과대 평가하기가 어렵습니다. 사보이 양배추는 또한 증가 된 압력에 대항하여 효과적으로 싸우고 있으며, 이는 원칙적으로 노인들도 직면하고 있습니다.
사보이 양배추는 어린 아이들에게도 똑같이 유용합니다. 그것은 아이의 빠른 성장과 조화로운 발달에 기여하는 필요한 단백질을 포함합니다. 비타민 C 함량 측면에서, 사보이 양배추는이 분야에서 인정 된 리더 인 감귤류보다 결코 열등하지 않습니다. 이와 관련하여, savoy 양배추는 면역 체계를 강화하는 훌륭한 수단이며 감기 수가 증가하는 동안 예방 효과가 있습니다.
상당히 드문 성분 인 비타민 U도 사보 이 양배추의 이점을 보여줍니다. 궤양 성 질환, 위염 및 간 기능 문제를 치료할 때 귀중한 특성으로 유명합니다. 양배추에서도 발견되는 비타민 K는 혈액 응고, 조기 상처 치유에 기여하며 뼈와 치아 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 사보이 양배추는 실제로 전분과 자당이 없기 때문에 당뇨병 환자에게 매우 유용합니다.
사보이 양배추의식이 이점에 대해서는 말할 수 없습니다. 저칼로리이며 동시에 우수한 소화에 기여하는 섬유질과 물질이 풍부합니다. 사보이 양배추의 칼로리 함량은 28kcal 이상입니다. 100g 당. 따라서 영양 학자들은식이 요법을 처방하는 데 널리 사용되며, 그 목적은 체중을 줄이고 몸을 우수한 모양으로 유지하는 것입니다.
사보이 양배추로 손상
사보이 양배추의 피해는 소화성 궤양의 악화뿐만 아니라 위염 및 췌장염 질환과 함께 소비 될 때 나타날 수 있습니다. 사보이 양배추는 특히 흉부 및 복부 수술 후 최근 수술을받은 사람들을 위해 식단에 포함되지 않는 것이 좋습니다.
사보이 양배추 28.2 kCal
사보이 양배추의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):
단백질: 1.2g (~ 5kCal)
지방: 0.1g (~ 1kCal)
탄수화물: 6g (~ 24kCal)
에너지 비율 (b | y): 17% | 3% | 85%