해바라기 씨앗

우리는 해바라기 씨를 씨앗이라고 불렀습니다. 이 가장 인기있는 제품의 발상지는 북미입니다. 고고 학적 연구 덕분에이 식물은 약 5 천년 전에 지정된 영역에서 길들여진 것으로 알려졌습니다. 유럽에서는 해바라기 씨앗이 16 세기 경에 나타 났으며 당시에는 "태양 풀" 이라고 불 렸습니다. 처음에는 해바라기가 관상용 식물로만 재배되었으며 1716 년까지 사람들은 그것을 기름 공급원으로 사용하는 법을 배웠습니다. 오늘날 해바라기는 거의 전 세계에서 자랍니다.

해바라기 씨는 요리에 자주 사용됩니다. 그들은 다양한 유형의 패스트리, 때로는 메인 요리에 추가됩니다. 이 제품은 매우 인기가 있으며 대부분의 경우 맥주와 같은 다양한 음료와 함께 독립적으로 소비됩니다. 해바라기 씨는 대부분 튀겨 지지만 때로는 치즈로도 먹습니다. 씨앗을 먹는 것은 일종의 오락이되어 주식이 다 떨어질 때까지 헤어지기가 매우 어렵습니다. 아마도이 인기와 전 세계로 퍼져 나가는 것은 씨앗이 담배 중독을 없애는 데 도움이된다는 다소 특이한 믿음 때문일 것입니다.

해바라기 씨의 이점

크기가 매우 작다는 사실에도 불구하고 해바라기 씨의 이점은 상당히 두드러집니다. 해바라기 씨의 이점은 오랫동안 알려져 왔으며 종종 다양한 질병의 식물성으로 사용되었습니다. 해바라기 씨의 유익한 특성은 다양한 양의 미네랄, 비타민 및 기타 여러 영양소의 함량 때문입니다. 베이킹에 첨가 된 해바라기 씨는 접시에 흥미로운 맛 특성을 제공 할뿐만 아니라 신체의 이점 수준을 크게 높입니다. 세계의 많은 국가에서 아마씨와 같은 해바라기 씨앗은 단순히 몸의 이익을 위해서만 쌀과 같은 요리에 첨가됩니다.

해바라기 씨의 유익한 특성은 또한 가장 강력한 항산화 제 중 하나 인 비타민 E의 함량과 관련이 있으며, 점막과 피부를 개선하는 데 도움이되며 종종 자유 라디칼로 인한 손상에 대한 보호 효과가 있습니다. 해바라기 씨는 소비 될 때 혈액의 콜레스테롤 수치가 증가하지는 않지만이 효과는 인체에 매우 가치가 있습니다. 해바라기 씨의 칼로리 함량은 약 601 kcal 인 100g으로 높기 때문에 소량으로 먹는 것이 좋습니다.

해바라기 씨의 손상

위에서 언급했듯이 해바라기 씨의 피해는 칼로리 함량에 있으므로 남용은 과도한 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 소금에 절인 해바라기 씨에는 혈압을 높이고 심장병을 일으킬 수있는 나트륨이 많이 포함되어 있습니다.