시 트리의 열매 (카리 테)

viteoaria는 놀랍거나 shi tree (karite) 는 Sapotov 가족에 속합니다. 시어 트리 또는 Vitellaria 역설은 주로 말리, 기니, 콩고, 가나, 카메룬 및 코트 디부 아르와 같은 국가의 영토에서 자랍니다. 시어 트리 (karite) 의 분포 범위에 의해 판단 될 수있는 바와 같이, 상당히 열을 좋아하는 식물은 퍼지는 왕관을 가진 식물로, 일반적으로 높이가 20 미터를 초과하지 않습니다. 독특하게도, shi tree (karite) 의 수명주기는 몇 세기 동안 지속됩니다.

더욱 놀라운 것은 시어 트리가 20 세부터 피기 시작하고 과일은 식물의 50 주년부터 시작된다는 것입니다. 그런 다음 shi tree (karite) 는 100 년 이상 연속으로 열매를 맺습니다. 시어 트리의 열매는 오랫동안 아프리카 대륙 주민들이 요리하는 데 사용되었습니다. 유럽에서는 식물성 기름을 치유하는 것이 시어 트리의 열매에서 추출되어 화장품 산업에서 광범위하게 적용되었습니다. 시어 트리의 열매는 익은 형태가 아닌 녹색으로 수확됩니다. 시간이 지남에 따라 천연 재료의 색상이 바뀌고 과일이 갈색으로 변합니다.

일반적으로 시어 트리 열매의 평균 크기는 직경이 4 센티미터를 초과하지 않습니다. 시어 트리의 열매 안에는 영양가있는 펄프가 있습니다. 일관성은 크림과 비슷합니다. 과일 안에는 식물의 에센셜 오일을 얻는 큰 씨앗이 있습니다. 에센셜 오일의 함량이 풍부한 시어 트리의 씨앗으로 화장품 제조업체에게 큰 가치가 있습니다. 대부분의 식물성 기름과 마찬가지로 시어 버터는 정제 및 정제의 두 가지 주요 형태로 생산됩니다. 정제 된 양배추 수프 오일은 요리에 사용됩니다.

아프리카 국가에서 시어 버터는 인체의 정상적인 삶에 필요한 유일한 안정적인 지방 공급원으로 간주됩니다. 비 혁신적인 버전의 제품은 얼굴 및 신체 피부뿐만 아니라 화장품 헤어 제품의 제조에 사용됩니다. 시 트리는 식물의 민속 아프리카 이름 중 하나 덕분에 원래 이름을 받았습니다. shi 나무는 karite, kolo, kare 및 si 또는 si라고하며 국제 이름은 arstenia입니다. 시 트리는 아프리카에서 신성한 것으로 간주됩니다.

시어 트리의 첫 수확의 각 수확에는 신성한 의식이 수반됩니다. 특히 시어 트리의 첫 과일에서 지방을 섭취하여 축제 간식을 만드는 데 사용된다는 점을 강조해야합니다. 시어 트리의 열매에서 생산 된 식물성 기름은 인류의 이익을 위해 수백 년 동안 사용 된 광범위한 치유 기회를 가지고 있습니다.