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돼지 귀

돼지 귀...

아마도 어떤 사람들에게는 다소 이상하게 들릴지 모르지만 요리를위한 다양한 요리법과 분포 범위에서 돼지 귀를 기반으로 한 요리는 수많은 맥주 간식과 비교되지 않습니다. 예를 들어, 구운, 훈제, 튀김, 프레스 또는 절인 돼지 귀 (간장, 붉은 기름, 꿀, 식초, 마늘 드레싱, 향신료) 를 섭취하십시오. 또한이 감각을 아는 사람들에게는 그러한 돼지 고기 귀가 진미 중 하나입니다.

그리고 그들은 일반적으로 멧돼지의 후손들이 존경받는 벨로루시, 리투아니아, 한국, 중국, 필리핀, 독일, 체코 및 우크라이나의 돼지 귀에서 많은 것을 알고 있습니다. 그건 그렇고, 돼지에게 명예를주지 않는 나라에서도 타타르스탄이나 이스라엘에서 맥주를 가볍게 넣는 것은 돼지 귀 형태로 만들어진 소금에 절인 쿠키 인 모방에 의해 큰 즐거움으로 먹습니다.

이 찌꺼기의 반대자들은 돼지 고기 귀가 단순히 맛이없고 식욕을 불러 일으키지 않는다고 선언 할 것이지만이 의견을 반박 할 필요는 없습니다. 사실, 이 진술은 원칙적으로 돼지 고기 귀를 맛본 적이 없거나 마스터가 준비된 곳에서 맛보지 않은 사람들의 입술에서들을 수 있습니다. 따라서 감정가들은 괜찮은 시설에서 돼지 고기 귀를 아는 것이 좋습니다. 아마도이 제품은 훌륭한 맥주 간식 퍼레이드에서 최고의 장소 중 하나가 될 것입니다.

돼지 귀의 혜택

인간 건강에 대한 돼지 귀의 이점과 관련하여, 이것은 유해한 콜레스테롤 외에도 그 구성에 가치가없는 음식이라는 의견도 있습니다. 그러나 돼지 귀에는 약 38% 의 단백질이 포함되어 있습니다. 그리고 그것이 알려진 바와 같이, 동물성 단백질은 인체에서 대사 과정의 정규화에 기여합니다.

또한, 아연과 마그네슘과 같이 우리가 필요로하는 상당한 양의 미네랄 염이 존재하기 때문에 인간에게 돼지 귀의 이점은 분명합니다. 우리 중 많은 사람들이 해외 약을 사용하여 몸에 많은 돈을 벌기 위해 이러한 유용한 물질을 얻으려고 노력하고 있습니다.

돼지 귀의 이점은 관절 손상 치료 및 골다공증 예방에 없어서는 안될 도구 역할을하는 칼슘의 존재로 인해 관련이 있음을 주목할 가치가 있습니다. 그리고이 제품에 콜라겐이 많이 함유되어 있다는 사실은 머리카락, 손톱, 피부 및 몸 전체에 대한 이점을 확인시켜줍니다. 그건 그렇고, 돼지 귀의 칼로리 함량은 백 그램의 신선한 제품 당 약 234kcal입니다.


돼지 귀 234 kCal

돼지 귀의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 22.45g (~ 90kCal)
지방: 15.1 (~ 136 kCal)
탄수화물: 0.6g (~ 2kCal)

에너지 비율 (bj | y): 38% | 58% | 1%