치킨 레그

닭고기 다리는 항상 요리 전문가에게 관심이 있었으며 오늘날 가장 인기있는 제품 중 하나입니다. 이것은 닭 시체의이 부분의 특별한 육즙과 훌륭한 맛 때문입니다. 또한 그들은 아주 빨리 준비하고 그들과 함께 일하는 것이 즐겁습니다. 많은 여주인들이 스 퍼드를 볶고 끓인 다음 다양한 간식과 샐러드에 사용하거나 굽거나 먹습니다. 그러나 우리는 점점 특정 요리의 유용성에 대해 생각하기 시작하기 때문에 종종 닭 다리의 영양가와 칼로리 함량에 관심이 있습니다.

스퍼 드 고기는 예를 들어 닭 가슴살과 어두운 색으로 다르므로 첫 번째는 어둡고 두 번째는 흰 고기라고합니다. 또한 닭 시체의이 부분들 사이에는 영양가에 다소 큰 차이가 있습니다. 따라서 닭 다리의 칼로리 함량은 18

4. 6 kcal이고 유방에서는이 수치가 백 그램 당 113 kcal입니다.

흥미롭게도 닭 다리의 단백질은 칼로리의 약 46% 를 차지하고 나머지는 탄수화물과 지방입니다. 특히 대부분의 지방과 콜레스테롤은 피부에서 발견되므로 단순히 제거하여이 제품의 다양한 요리의 영양 성분을 줄일 수 있습니다. 한편, 닭 다리의 칼로리 함량은 제조 방법으로 인해 변화합니다. 예를 들어, 에어로 그릴이나 스팀으로 요리 할 때 완제품에는 가장 적은 콜레스테롤이 포함되어 있으며 훈제 다리에서 스케일이 떨어집니다. 가장 뚱뚱한 것은 튀김을 할 때 닭의 아래쪽 부분이지만, 무엇보다도 토스트 붉은 껍질에 대해 사랑 받고 높이 평가됩니다.

일반적으로 닭 다리에서 요리를 준비하는 기술과 방법은 전적으로 요리사와 먹는 사람의 선호도에 달려 있습니다. 가장 중요한 것은 그러한 음식은 높은 영양 특성에도 불구하고 뛰어난 미식 특성, 독특한 맛 및 매력적인 향기로 구별된다는 것입니다.