통조림 소시지

소시지는 음식 위도 거주자가 가장 일반적으로 소비하는 음식의 비공식 인기 등급에 포함됩니다. 소시지는 다진 고기로 만든 소시지 유형입니다. 소시지 제품 레시피는 가금류뿐만 아니라 가축의 소시지 용 다진 고기 생산을 제공합니다.

핵심적으로 소시지는 모두 동일한 소시지이며 훨씬 작습니다. 또한 소시지의 소시지는 제품이 소비되기 전에 요리 열 처리를 받아야한다는 점에서 다릅니다. 원칙적으로 소시지는 삶거나 튀겨집니다. 일부 유형의 소시지 제품은 예를 들어 그릴을 사용하여 불을 피우는 데 적합합니다.

현대 소시지의 역사는 18 세기에 시작되었습니다. Johann Laner라는 정육점은 현재 전 세계적으로 알려진 비엔나 소시지의 원래 레시피를 발명했습니다. 그러나 역사가들에 따르면 프랑크푸르트의 소시지는 중세 초기에 만들어지기 시작했습니다. Laner의 혁신은 정육점이 돼지 고기와 갈은 쇠고기를 혼합하여 소시지를 만드는 최초의 사람이라는 것이 었습니다.

시간이 지남에 따라 독일이나 스위스와 같은 국가의 요리 전통의 주요 요소 중 하나가 된 것은 소시지였습니다. 국내 생산의 첫 소시지는 1936 년 식품 산업의 소련 전문가에 의해 생산되었습니다. 그리고 지금까지 소시지는 그들의 입장을 포기하지 않았습니다. 다양한 유형의 제품이 수요가 안정적이며 현재 소비자에게 인기가 있습니

일반적인 소시지 품종 외에도 통조림 소시지에주의를 기울여야합니다. 서구의이 고기 반제품은 지난 수십 년 동안 먹었습니다. 통조림 소시지는 즉시 먹을 수있는 요리 편의성입니다. 일반적으로 판매 중에는 다음과 같은 유형의 통조림 소시지를 찾을 수 있습니다.



소금에 절인 양배추를 곁들인 통조림 소시지;

국물의 통조림 소시지;

토마토 소스의 통조림 소시지;

돼지 고기 또는 쇠고기 지방의 통조림 소시지.



서빙하기 전에 통조림 소시지를 가열하여 요리 제품을 최대한 준비해야합니다. 통조림 소시지 제조를 위해 다진 돼지 고기로 만든 소시지 제품이 가장 많이 사용됩니다. 돼지 고기와 쇠고기 또는 닭고기 말하다가 혼합하여 만든 통조림 소시지도 있습니다.

일반 소시지와 같은 통조림 소시지를 사용하여 잘 알려진 핫도그 또는 옥수수 개를 만들 수 있습니다. 이 요리는 옥수수 가루로 만든 반죽으로 덮인 막대기의 소시지입니다. 또한 통조림 소시지는 피타 빵이나 다른 유형의 반죽으로 싸서 구울 수 있습니다.