통조림 햄

식품 산업에서 채택 된 용어에 따르면 햄은 돼지 고기 햄이나 시체의 스페이드 부분을 흡연하고 소금에 절인 육류 제품입니다. 햄의 역사는 천년 전에 시작되었으며, 고대 로마에서 미식가를위한 실제 고기 취급이 시작되었습니다. 기원전 1 세기에 햄의 영광은 로마 제국을 훨씬 넘어 퍼졌습니다. Ham 기술은 유명한 미식가 중 한 명과 과학자 및 작가 Mark Terence Varron에 의해 설명되었습니다.

일반적으로 햄은 돼지 고기로 생산되지만 제품이 존재하는 오랜 기간 동안 세계 요리 전통에 완전히 특이한 유형의 육류 제품이 등장했습니다. 예를 들어, 사슴 고기, 곰 새끼, 게임 및 가금류 (닭고기 또는 칠면조) 의 햄. 햄은 세계 대부분의 국가에서 부러워하는 국제 음식에 속한다는 사실을 강조 할 가치가 있습니다. 햄은 유럽, 아시아 및 라틴 아메리카 지역 주민들이 먹습니다.

요즘에는 초기 성분의 구성뿐만 아니라 생산 방법에도 서로 다른 많은 유형의 햄이 있습니다. 국내 식료품 점의 선반에서 파르마, 스미스 필드 또는 블랙 포레스트 햄과 같은 저렴한 유형의 햄과 엘리트 품종을 쉽게 찾을 수 있습니다. 고전적인 유형의 육류 제품 외에도 특별한 종류의 음식이 있습니다. 예를 들어 통조림 햄.

이 제품은 독특한 맛과 영양 특성으로 인해 인기가 높습니다. 또한, 통조림 햄의 비타민-미네랄 조성물은 충분한 양의 유용한 생물학적 활성 물질의 존재에 의해 유쾌하게 놀랄 수 있습니다. 보존 된 햄에는 B 비타민뿐만 아니라 콜린, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 나트륨, 셀레늄 및 아연의 유용한 천연 화합물이 포함되어 있습니다.

통조림 햄은 지난 세기 20 대 미국에서 발명되었습니다. 미국은 통조림 햄의 전 세계 소비량의 상당히 적절한 비율을 차지합니다. 미국의 햄 프로듀서 인 조지 호멜 (George Hormel) 은 유통 기한을 연장하고 맛을 보존하는 방법과 모든 미국인이 사랑하는 육류 제품의 소비자 품질에 대해 진지

Hormel 씨는 즉시 육류 제품의 안전을 위해 수년간 테스트 된 좋은 오래된 방법, 보존이 완벽 할 것이라는 것을 깨달았습니다. 1926 년 George Hormel은 통조림 햄의 첫 생산을 시작했습니다. 통조림 햄의 가장 중요한 장점과 혁신은 제품을 실온에서 오랫동안 보관할 수 있다는 것입니다.

통조림 햄은 즉시 군대에 관심이있었습니다 현재 통조림 햄은 미군의 건식 식량에 포함되어 있습니다. 통조림 햄은 캔으로 포장되어 있으며, 이 형태로 제품은 운송 및 보관에 편리합니다.