말 육체

사람이 길들인 첫 번째 동물은 말이었습니다. 세계의 많은 사람들이 선사 시대 이후 말고기를 먹었습니다. 현재 주요 소비자는 카자흐어, 타타르 어 및 야 쿠츠 (이전 투르크어를 사용하는 유목민) 와 중국어 및 일본어입니다. 러시아에서는 말고기에 대한 직접적인 종교적 금지는 없지만 말고기의 사용은 유대인과 영국인들 사이에서 금지되어 있지만 이러한 유형의 고기는 특히 인기가 없습니다.

말고기는 가장 마른 건강한 고기 유형 중 하나로 간주됩니다. 그러나 말고기의 유익한 특성에도 불구하고 준비에는 심각한 노력이 필요합니 흥미롭게도 고기를 몇 시간 동안 끓이기 전에 미리 소금을 바르거나 담배를 피우거나 말리는 것이 좋습니다. 의심 할 여지없이, 그 과정은 매우 힘들지만, 요리 된 말고기의 놀라운 맛은 그만한 가치가 있습니다.

말고기는 다양한 종류의 요리를 만들 수있는 고기 유형입니다. 예를 들어, 말고기 요리의 오리지널 투르크 요리법에서 필수 성분은 kumys입니다. 반면 타타르는 말고기와 허브, 양파의 조합을 좋아합니다. 얇게 썬 말고기는 일본뿐만 아니라 벨기에 프랑스에서도 생으로 제공됩니다. 간식으로서 매우 일반적인 식사는 매운 양 고추 냉이와 소금이지만 반드시 건조됩니다. 건조하고 흡연 할 때 말고기의 탁월한 맛과 유익한 특성을 잃지 않습니다. 이 고기의 반찬으로 감자는 신선한 야채 샐러드뿐만 아니라 모든 형태로 제공됩니다.

말고기의 이점

영양 학자에 따르면, 말고기의 이점은 말이 잔디, 건초 및 귀리와 같은 천연 제품을 독점적으로 먹는다는 사실에 의해 그들의 말을 정당화하는 가장 깨끗하고 가장 영양가있는 고기 중 하나라는 것입니다. 또한 이러한 유익한 특성 덕분에 말고기는 저자 극성 제품으로 간주되며, 이는 어린이의 신체에도 현저하게 흡수됩니다.

칼로리가 낮은 말고기에는 본격적인 단백질이 들어 있으며 아미노산 조성에 최적의 균형을 이룹니다. 이 고기는 3 시간 안에 완전히 소화되는 반면, 우리 몸은 쇠고기를 소화하기 위해 하루 종일 필요합니다.

말의 고기에는 인체가 심각한 질병을 치료하고 회복하는 데 도움이되는 많은 물질이 있습니다. 말 지방은 치유 특성 덕분에 의료 마스크, 샴푸, 핸드 크림, 연고 및 베이비 비누의 일부인 특별한 가치가 있습니다. 말 지방을 기본으로 한 화장품은 싸지 않지만이 천연 요법을 합성 아날로그로 대체하는 것은 거의 불가능합니다. 일반적으로 말고기의 이점은 요리 분야뿐만 아니라 미용 분야에서도 분명합니다.