터키 허벅지

본질적으로 칠면조의 허벅지는이 큰 새의 시체의 일부입니다. 대퇴골에 위치한이 고기는 가장 부드럽고 향기로운 것으로 간주됩니다. 터키의 엉덩이는 튀김, 브레이징, 베이킹 및 기타 유형의 요리에 매우 적합합니다. 칠면조 엉덩이의 칼로리 함량은이 제품의 100 그램 당 약 144kcal입니다.

판매되는 현대 소매 체인에는 피부가있는 칠면조 고관절뿐만 아니라 피부가없는 것도 주목할 가치가 있습니다. 그건 그렇고, 어떤 경우에는 제조업체가 대퇴골을 제거하지만 그러한 육류 제품의 가격이 약간 높아지는 것은 당연합니다.

고품질의 냉각 칠면조 엉덩이를 아주 간단하게 구입할 수 있습니다. 손가락을 누른 다음 결과 찌그러짐이 얼마나 빨리 회복되는지 관찰합니다. 이 과정에 거의 시간이 걸리지 않으면 냉장 된 형태로 칠면조 앞에 고급 칠면조가 있습니다. 그러나 냉동 고기로 이러한 테스트는 통과되지 않습니다.

칠면조 허벅지에서 맛있는 요리를 많이 만들 수 있습니다. 예를 들어 칠면조 필라프, 마늘과 마요네즈를 곁들인 칠면조 또는 자신의 주스에 감자, 파인애플을 곁들인 칠면조 허벅지, 칠면조 필레 롤 등. 이 제품은 칠면조 고기 사용을 포함한 모든 식사를 준비하는 데 좋습니다. 칠면조 엉덩이는 다양한 재료와 완벽하게 결합되어 있습니다.

전문가들은 고기가 특히 부드러워 질뿐만 아니라 탁월한 향기와 맛을 얻을 수있는 칠면조 고관절 매리 네이드를 만들 것을 권장합니다. 담그는 시간이 충분하지 않으면 칠면조 엉덩이에 향기로운 조미료를 뿌려 오븐에 넣을 수 있습니다.

칠면조 허벅지, 케 피어, 허니 콩, 마늘 및 레몬을 미리 치료하는 데 사용되는 가장 인기있는 매리 네이드 중 특별한주의를 기울여야합니다. 그들 모두는 육류 섬유를 현저하게 부드럽게하는 능력뿐만 아니라 완성 된 칠면조 허벅지에 설명 할 수없는 향기와 단순히 신성한 맛을 부여하기 때문에 가금류 고기와 완벽하게 결합됩니다.

우수한 미식 특성 외에도이 제품의 영양가도 높습니다. 칠면조 엉덩이의 평균 칼로리 함량은 인체에 유용한 상당히 많은 양의 동물성 단백질을 가진 지방의 존재 때문입니다. 또한 칠면조 엉덩이에는 상당수의 미네랄과 비타민 염이 포함되어 있으며, 이는 인체의 모든 시스템과 기관의 정상적인 기능에 필요합니다.