파스타 오르 조 (리 소니)

대부분의 이탈리아 인들에게 파스타는 가장 좋아하는 민족 요리 나 전통 간식이 아닙니다. 실제 이탈리아 파스타는 전체 국가의 고대 철학과 삶의 방식으로 정당하게 간주됩니다. 그건 그렇고, 파스타의 요리 역사는 시간이 지남에 따라 큰 타격을받습니다.

일부 연구자들의 가정에 따르면, 페이스트를 발명하고 준비한 최초의 사람은 세계적으로 유명한 여행자 마르코 폴로였습니다 그럼에도 불구하고 파스타와 같은 파스타가 고대 동부 사람들의 전통 덕분에 유럽인의 요리 전통에 빠졌다는 증거가 있습니다.

또한 대부분의 요리 걸작과 마찬가지로 페이스트는 자발적으로 발명되었다고 믿어집니다. 그래서 수천 년 전, 한 사람이 곡물 작물을 재배하기 시작했고, 먼 시대에 첫 번째 요리가 가공 된 밀 곡물, 메밀, 보리, 호밀, 귀리 및 기타 농업 곡물 작물을 기반으로 나타났습니다. 이탈리아 파스타를 연상시키는 음식은 고대 그리스의 요리 전통에 존재했으며 laganon이라고 불렀습니다.

우선, 오늘날 파스타는 다른 파스타가 만들어지는 특별한 유형의 반죽을 의미합니다. 이 파스타의 수백 년 된 역사는 수백 가지의 모든 종류의 요리법과 다양한 유형의 파스타로 보충되었습니다. 바닥 중에는 orzo paste (rhizoni) 가 있습니다.

Orzo 파스타 (risoni) 는 고품질 밀가루로 만든 이탈리아 파스타의 아종입니다. 또한 미네랄 워터에만 오르 조 페이스트 (risoni) 용 반죽을 반죽하는 것이 일반적입니다.

그러나 이것은 orzo (rhizoni) 의 페이스트가 아니라 특이한 외관으로 알려져 있습니다. 따라서이 작은 페이스트는 쌀 곡물처럼 보이며 크기도 곡물 배양과 크게 다르지 않습니다. 그럼에도 불구하고 orzo paste (risoni) 는 쌀이 아니라 소량의 이탈리아 페이스트입니다.

orzo (risoni) 파스타를 사용하면 동시에 맛있고 가벼운 샐러드를 만들 수 있습니다. 예를 들어, 태아 및 신선한 야채와 같은 부드러운 치즈를 추가하면 균형 잡힌 저녁 식사가 제공됩니다. 또한 orzo (risoni) 파스타는 리조또를 만드는 데 매우 적합합니다. 평범한 파스타와 마찬가지로 오랫동안 충분히 얻을 수있을뿐만 아니라 불쾌한 중력을 느끼지 않을 것입니다.

이탈리아 인들은 수프, 샐러드 및 리조또를 만들 때 orzo (risoni) 파스타를 사용하는 데 익숙하지만 아랍인과 터키인은 종종 쿠스쿠스 대신 타 불라에서 사용합니다. Orzo (risoni) 파스타는 다음날 요리 후 특히 맛있기 때문에 여름 바베큐 또는 해변에서의 피크닉을 위해 향후 사용을 위해 요리하는 것이 편리합니다.