팬케이크 (아메리칸 팬케이크)

확실히 우리 각자는 미국 영화에서 보았고, 토착민과 나라의 손님은 두꺼운 메이플 시럽으로 관대하게 물을 뿌린 무성한 밀가루 케이크를 즐깁니다. . . 이전에는이 요리가 무엇인지, 무엇을 먹었는지 아는 사람은 거의 없었지만 시간이 지남에 따라 인터넷의 출현으로 미국 팬케이크 나 팬케이크를 준비하는 요리법이 우리 여주인에게 공개되었습니다.

한편 팬케이크 (아메리칸 팬케이크) 는 미국과 캐나다에서 가장 일반적이고 인기있는 식사 중 하나입니다. 시럽으로 풍부하게 물을 뿌린 작은 크기의 호화로운 둥근 팬케이크는 거의 모든 아침 식사의 필수 구성 요소입니다. 그건 그렇고, 번역에서이 간식의 이름은 냄비 속의 케이크 (팬 팬, 케이크 케이크) 를 의미합니다.

실제로 팬케이크 (아메리칸 팬케이크) 는 러시아 튀김의 미국 아날로그이며, 전자와 달리 지름의 절반입니다. 미국인들은 아침 식사를 위해 팬케이크 (아메리칸 팬케이크) 를 먹고 메이플 시럽, 버터 녹은 버터, 천연 꿀 또는 베리 기반 소스로 물을줍니다. 미국 카페에서는 일반적으로 큰 접시에 높은 스택으로 제공됩니다.

러시아, 우크라이나 또는 벨로루시에서는 일반적으로 슬라브 국가에서 수제 잼, povidl 또는 잼으로 팬케이크 (미국 팬케이크) 를 제공합니다. 때로는 전통적으로 우리 사람들은 수제 사워 크림을 부는 것을 선호합니다. 구조 측면에서 팬케이크 (아메리칸 팬케이크) 는 일반적인 팬케이크와 비슷하지만 준비 방법으로 인해 완성 된 진미는 덜 지방이 있습니다. 일반적으로 팬케이크의 칼로리 함량 증가는 러시아 소유의 영양가와 거의 동일하지만 약간 더 높습니다.

팬케이크 (아메리칸 팬케이크) 의 고전적인 레시피에는 우유 (케 피어에서 요리되는 팬케이크 대신), 버터, 계란, 설탕, 소금, 베이킹 파우더 및 주요 밀가루 사용이 포함됩니다. 요리 된 반죽은 매우 두껍습니다. 예열 된 팬의 스푼에 넣고 구멍이 나타날 때까지 한쪽에 튀긴 다음 뒤집습니다. 팬케이크 (아메리칸 팬케이크) 용 반죽의 구성에는 이미 기름이 포함되어 있으므로 튀김시 지방이 사용되지 않습니다.

팬케이크 (아메리칸 팬케이크) 의 칼로리 함량은 상당히 높으며 100g 당 약 22

2. 38kcal입니다. 이 영양가는 주로 주요 밀가루가 풍부한 탄수화물 함량이 높기 때문입니다. 이 간식을 더 건강하게 만들려면 껍질을 벗긴 밀가루를 덜 사용해보십시오. 그 결과 클래식 팬케이크 (미국 팬케이크) 가 아니라 약간 다른 맛있는 튀김이 나타납니다.