플랫 케이크

지구상에 사는 거의 모든 사람들이 수 세기 동안 먹어 왔던 빵에 대한 독창적 인 조리법을 가지고 있다는 것은 비밀이 아닙니다. Tortillas를 "중앙 아시아 빵" 이라고합니다. 이 이름이 세계적인 요리 전통에서 토르티야에 부여 된 것은 우연이 아닙니다. 또띠아는 중앙 아시아 지역에 위치한 국가의 전통 요리에 속한다고 믿어집니다.

연구원들은 또띠아가 빵집 제품뿐만 아니라 다른 유형의 빵의 조상이라고 생각합니다. 결과적으로 사람들은 곡물과 물에서 나온 그릿이 열린 불에 떨어지고 구워 졌을 때 우연히 빵에 대해 알게되었습니다. 따라서 사람들은 첫 번째 빵이나 시리얼 케이크를 준비했습니다 옥수수는 원래 모양에서 다른 유형의 빵과 다르다는 점에 주목할 가치가 있습니다.

토르티야의 구성

우연의 일치도 아닙니다. 고대에는 사람들이 태양을 설명하고 존경할 수없는 많은 자연 현상을 숭배했습니다. Tortillas는 하늘의 빛의 형태로 만들어졌으며 의식 음식으로 사용되었습니다. 다른 모습이 아닙니다. 또한 케이크의 구성. 케이크 조성의 기초는 다양한 유형의 밀가루의 반죽에 의해 형성되지만 다양한 충전재뿐만 아니라 혼합물, 향신료 및 향신료의 반죽이 일반적으로 빵집 제품에 추가됩니다.

케이크의 칼로리 함량은 성분의 구성과 무엇보다도 빵집 제품을 만드는 과정에서 사용되는 충전물의 영양가에 달려 있습니다. 평균 데이터에 따르면 케이크의 칼로리 함량은 26

2. 5 Kcal입니다. 토르티야의 몇 가지 주요 유형이 구별되며 반죽의 유형과 국적이 다릅니다. 호밀 가루로 만든 토틸라와 신선하거나 소테 페이스트리가 있습니다. 또한 옥수수는 요리 방법으로 구별 할 수 있습니다.

예를 들어, tadyr-nan 케이크는 특별한 전통적인 아시아 tandyr 스토브에서 구워집니다. 다른 민족의 전통적인 국가 토르티야의 가장 인기있는 유형 중 다음을 구별 할 수 있습니다.



중동뿐만 아니라 코카서스 사람들의 특징 인 피타 빵 또는 얇은 밀 케이크;

피타 또는 지중해 옥수수;

matzo, 신선한 케이크;

전통적인 인도 차 파티, 로티 및 난토 틸라;

전통 피자뿐만 아니라 이탈리아의 포카 치아 옥수수;

옥수수 라틴 아메리카 옥수수 옥수수 옥수수.

또띠아의 이점

맛뿐만 아니라 옥수수의 유용한 특성으로도 사람들은 수천 년 동안 사용해 왔습니다. 토르티야의 이점은 곡물 작물로 만든 제품의 화학적 조성으로 인한 것입니다. 종종 토르티야는 영양가가 높고 유용한 화합물이 풍부한 충전재로 만들어집니다. 그러나 토르티야는 제품을 제한된 양으로 섭취하는 경우에만 도움이됩니다.

또띠아의 피해

케이크는 또한 빵집 제품뿐만 아니라 다른 유형의 빵뿐만 아니라 상당히 많은 양의 탄수화물을 함유 한 구성으로 인해 피해를 입을 수 있습니다. 영양사뿐만 아니라 의사도 비만인 사람들과 위장관 질환이있는 사람들을위한 음식 선택을 신중하게 고려할 것을 권장합니다. 문제는 매일 신선하거나 저칼로리 유형의 제품을 먹으면 토틸라로 인한 피해가 없다는 것입니다.