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머핀 머핀

머핀 머핀...

컵 케이크와 같은 달콤한 빵집 제품은 고대 로마 시대로 거슬러 올라갑니다. 고대 시대에 로마 미식가들은 석류로 구운 보리 퓨리와 건포도 나 견과류로 만든 머핀을 먹는 것을 좋아했습니다. 그러나 머핀은 베이커리 제품이 인기의 절정에 도달 한 중세 유럽에서 이미 원래 이름을 얻었습니다.

현재 컵 케이크는 필수 식료품 점 유형이되었으며 반드시 국내 식료품 점에 포함되어 있습니다. 밀레니엄 세대에 머핀이 존재하면서 사람들은 맛있는 빵을 만들기위한 수많은 다양한 요리법을 생각해 냈습니다. 주목할만한 점은 전 세계 곳곳에서 오리지널 머핀 레시피를 찾을 수 있다는 것입니다.

예를 들어, 바하마에서는 견과류와 과일뿐만 아니라 건포도가있는 럼 머핀이 오랫동안 준비되어 왔습니다. 독일과 영국에서는 컵 케이크가 요리 전통의 필수 부분이되었으며 크리스마스 테이블의 중요한 디저트가되었습니다. 현대 미국인들은 또한 단순히 다양한 유형의 머핀을 좋아하며 유명한 베이커리 제품을 주제로 새로운 변형을 생각해 내지 않습니다.

머핀 구성

소위 머핀 머핀은 미국에서 특히 인기가 있습니다. 머핀은 컵케익의 일종 일뿐만 아니라 주목할 가치가 있습니다. 머핀은 다양한 충전재를 포함하는 작은 둥근 생과자입니다. 머핀에는 건포도, 초콜릿, 과일, 견과류, 카라멜, 코코넛 칩, 잼 및 잼 등과 같은 충전재가 포함됩니다. 또한 머핀의 구성에는 종종 계피와 호박 씨앗이 포함됩니다.

머핀의 칼로리 수준뿐만 아니라 맛과 향기 특성은 베이커리 제품의 구성에 따라 다릅니다. 초콜릿 머핀 케이크의 영양가는 예를 들어 바닐라보다 현저히 높습니다. 그러나 머핀의 평균 칼로리 함량은 430 Kcal입니다. 이것은 100 그램의 제품에 대해 상당히 높은 수치이지만 머핀 머핀은 적당한 양의 설탕을 함유 한 달콤한 빵집 제품에 속합니다.

머핀 종

머핀의 유형은 베이커리 제품 제형에 사용되는 성분의 구성에 따라 다릅니다. 머핀에는 미국과 영어의 두 가지 주요 유형 또는 종이 있습니다. 영국에서는 머핀 머핀이 효모 반죽으로 만들어지며 미국에서는 베이킹 반죽에 베이킹 파우더 또는 소멸 된 소다를 채워야합니다.

현대 요리의 편리함을 위해 식품 제조업체는 머핀 머핀을 준비하기 위해 기성품 건조 혼합물을 생산합니다. 물과 혼합하고 충전물을 추가하면됩니다. 머핀 머핀을위한 기성품 건조 혼합물은 고품질 베이커리 제품을 신속하게 준비하는 데 도움이되며 예외없이 모든 사람에게 어필 할 수 있습니다.


머핀 머핀 430.6 kCal

머핀 머핀의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 6.28 g. (~ 25kCal)
지방: 26.9g (~ 242kCal)
탄수화물: 40.64 g (~ 163 kCal)

에너지 비율 (bj | y): 6% | 56% | 38%