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맥아 빵

맥아 빵...

역사적으로 빵은 위도 주민과 전 세계에서 가장 존경 받고 존경받는 식품으로 간주됩니다. 빵이 모든 것의 머리라고 대중의 지혜가 말하는 것은 아닙니다. 그 핵심은 빵이 반죽으로 만든 식품입니다. 반죽의 종류와 제품의 다른 초기 구성 요소에 따라 빵의 종류가 다릅니다.

연구원들은 사람들이 신석기 시대에 이미 빵을 만들고 먹기 시작했다고 지적합니다. 그러나 고대 빵은 현대 제품과는 다릅니다. 첫 번째 빵은 불에 구운 그릿과 비슷합니다. 그러나 현대에는 많은 국가 요리 전통에서 곡물 빵을 준비하는 요리법이 있습니다. 예를 들어, 옥수수는 멕시코에서, 차 파티는 인도에서, 바오빈은 중국에서 인기가 있습니다.

세계 농업에서 소위 빵 작물은 밀, 호밀, 쌀, 옥수수, 기장, 수수 및 보리입니다. 빵의 종류는 종종 제품 제조에 사용되는 밀가루 또는 효모의 종류와 일치한다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 예를 들어, 효모 빵뿐만 아니라 밀 또는 호밀, 멀티 슬랙 및 맥아 빵도 없습니다.

오늘날 베이커리 제품 제조업체는 다양한 종류의 빵뿐만 아니라 다양한 종류의 제품을 제공합니다. 그러나 모든 다양성 중에서 건강에 좋은 음식을 선호해야합니다. 제품의 모든 종류 중에서 인체에 대한 맥아 빵의 이점을 구별 할 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

몰트 빵의 이점

맥아 빵은 밀가루 외에 맥아를 포함하는 빵 유형입니다. 일반적으로 맥아 빵은 호밀 가루뿐만 아니라 밀의 혼합물로 만들어집니다. 맥아 빵의 이점은 주로 제품의 독특한 화학 성분에 있으며, 조성물에 맥아의 존재로 인해 인체에 유용한 상당히 많은 양의 다양한 물질이 풍부합니다.

대부분의 경우 호밀뿐만 아니라 땀이 나는 밀 곡물이 맥아 빵을 생산하는 데 사용됩니다. 밀 또는 호밀 맥아는 사전 발아 된 곡물 곡물에 지나지 않습니다. 빵에 맥아가 존재하면 비타민과 미네랄 조성뿐만 아니라 제품의 맛 특성도 향상됩니다. 맥아 빵은 독특한 풍미있는 맛과 화려한 향기가 있습니다.

맥아 빵은 빵 껍질의 색으로 인식 할 수 있으며 맥아 덕분에 풍부한 어두운 그늘을 얻습니다. 영양 학자와 의사는 모든 연령대의 사람들의 일일 식단에 맥아 빵을 소개하는 것이 좋습니다. 독특한 균형 잡힌 구성으로 인해 맥아 빵은 인체에 실질적인 이점을 제공합니다. 종종 견과류, 건포도 또는 고수풀이 맥아 빵과 커민 씨앗에 첨가됩니다.


맥아 빵 236 kCal

맥아 빵의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 7.5g (~ 30kCal)
지방: 0.7g (~ 6kCal)
탄수화물: 50.6g (~ 202 kCal)

에너지 비율 (b | y): 13% | 3% | 86%