로그인
Cooking - easy recipes
최고의 선택첫 번째 코스 레시피2 차 코스 레시피음료 레시피반죽 제품 요리법간식 요리법과자 요리법준비 요리법소스 레시피
세계의 주방 음식 칼로리 요리책

버거 빵

버거 빵...

다양한 밀가루 제과 제품 중에서 햄버거 빵은 특별한 장소를 차지합니다. 이 작은 크럼 펫은 섬세한 맛과 미묘한 향기로 우리를 기쁘게합니다. 그러나이 밀가루 제품을 자세히 이해하기 전에 외관의 직접적인 범인에주의를 기울일 가치가 있습니다.

따라서 햄버거는 잘게 썬 커틀릿이 들어간 컷 롤빵으로 구성된 샌드위치 (우리의 의견으로는 샌드위치) 의 한 유형입니다. 또한 클래식 햄버거의 필수 구성 요소는 마요네즈, 케첩, 신선한 샐러드 잎, 절인 오이, 토마토, 애호박 웨지 및 날것과 튀긴 양파와 같은 다양한 조미료입니다.

처음에이 샌드위치의 이름은 독일에서 두 번째로 큰 도시인 함부르크에서 유래했습니다. 그곳에서 많은 사람들이 미국 대륙으로 이주했습니다. 독일어에서 햄버거라는 단어는 함부르크에서 온 사람이나 같은 도시에서 온 사람을 의미합니다.

현재까지 친절한 소비자를 만족시키기 위해 제조업체는 많은 패스트 푸드 제품을 크게 확장했습니다. 따라서 그들은 고기 패티와 버거 롤빵으로이 전통적인 샌드위치의 다른 종류에 생명을 불어 넣었습니다.

특히 수많은 패스트 푸드 체인은 다양한 종류의 치즈 버거 (동일한 버거, 반드시 치즈 만), 생선 버거 (다진 커틀릿 대신-튀긴 생선 조각) 및 치킨 버거 (닭고기 포함) 를 제공합니다.

또한 식물성 제품을지지하는 사람들에게는 웨지 버거 또는 정원 버거 형태의 대체 옵션이 있으며, 버거 빵이 필수이지만 충전물에는 고기가 포함되어 있지 않습니다. 토푸 버거에도 마찬가지입니다. 이름으로 커틀릿 대신 두부 치즈가 있다고 추측하기 쉽습니다.

그러나 어떤 종류의 샌드위치를 선택하더라도 햄버거 빵은 여전히 일정한 구성 요소입니다. 이 반죽의 고전적인 버전은 작은 밀가루 제품으로, 효모 반죽에서 사전 분해 및 후속 오븐 베이킹으로 제조됩니다.

기성품 버거 빵은 항상 현대 상점의 빵집 부서에서 구입할 수 있습니다. 박스 제품 외에도 제조업체는 진공 포장으로 2-6 조각의 버거 용 롤을 생산하여 제품의 저장 수명을 크게 늘립니다.

다이 상단에 참깨의 존재로 구별되는 클래식 버거 빵 외에도 맛과 구조가 실제로 다르지 않은 일반 빵이 더 간단합니다.


버거 롤 272 kCal

햄버거 빵의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 7g (~ 28kCal)
지방: 4g (~ 36kCal)
탄수화물: 52g (~ 208kCal)

에너지 비율 (bj | y): 10% | 13% | 76%