로그인
Cooking - easy recipes
최고의 선택첫 번째 코스 레시피2 차 코스 레시피음료 레시피반죽 제품 요리법간식 요리법과자 요리법준비 요리법소스 레시피
세계의 주방 음식 칼로리 요리책

호밀이없는 빵

호밀이없는 빵...

사람들이 곡물 곡물을 밀가루로 가공하는 법을 배운 이래로 빵과 빵집 제품이 가장 인기 있고 중요한 식품 목록에 포함되었습니다. 빵은 지구의 대다수 주민들의 일일 식단에서 특별한 장소를 가지고 있습니다.

현재 빵집 제조업체는 현대 소비자에게 다양한 종류의 빵을 제공 할 수 있습니다. 그러나 최근에는 특정 유형의 빵의 이점과 피해에 대한 점점 더 많은 논쟁과 토론이있었습니다. 예를 들어, 인기있는 건강 식품은 효모가없는 빵입니다. 종종 그렇듯이 전문가들은 두 개의 반대 캠프로 나뉘어졌습니다.

효모가없는 빵의 구성

이 제품의 지지자들은 효모가없는 빵의 독특한 유익한 특성이 단순히 명백하다고 주장합니다. 빵집 제품의 비타민과 미네랄 성분을 살펴보십시오. 효모가없는 빵의 구성의 주요 특징은 제품을 준비 할 때 베이커의 효모가 사용되지 않는다는 것입니다. 효모가없는 빵의 구성에는 효모 작물이 없기 때문에이 제품은 인체에 해를 끼치 지 않습니다.

효모가없는 빵의 유익한 특성은 전체적으로 인체 전체로 확장되는 것으로 여겨집니다. 현대 식료품 점의 선반에는 단일 유형의 효모가없는 빵을 찾는 것이 유행입니다. 완제품의 칼로리 함량뿐만 아니라 비 효모 빵의 유형은 주로 베이커리 제품의 베이킹 공정에 사용될 초기 성분의 구성에 달려 있습니다.

효모가없는 빵의 칼로리 함량은 다른 친숙한 빵에 비해 상당히 낮은 수준입니다. 효모가없는 빵의 평균 칼로리 수준은 약 17

7. 71 Kcal이며, 이는 100 그램의 제품당 제품입니다. 일부 전문가들에 따르면, 효모가없는 빵의 주요 이점은 제품에 베이커 효모가 없다는 것입니다.

효모가없는 빵의 이점

과학자들은 발효 제품에서 음식을 자주 섭취하면 인체가 빠른 피로와 많은 환경 적 요인의 부작용에 대한 감수성이 증가한다는 것을 확인합니다. 효모가없는 빵 지지자들은 효모와 인체의 악성 암 발병 사이에 연결이 밝혀지는 과학적 연구 데이터를 방어합니다.

효모가없는 빵의 피해

그러나 모든 것이 그렇게 간단한 것은 아니며 비 효모 빵의 이점 외에도 인간의 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 그러나 공정하게, 제품에 소위 야생 효모가 포함되어 있으면 효모가없는 빵의 피해가 나타날 수 있음을 강조 할 가치가 있습니다. 비 효모 빵 아래의 현대 식품 제조업체는 종종 고객에게 특수 효모 작물을 사용하여 만든 제품을 제공합니다.

야생 효모 오 파라는 홉 콘 (홉 효모) 또는 버드 나무로드 (천연 효모) 를 처리하여 얻습니다. 연구원들은 야생 효모가 빵 굽는 사람과 전혀 다르지 않다고 확신합니다. 따라서 빵집 대신 야생 효모를 포함한 효모가없는 빵의 피해는 인체의 건강 상태와 정상적인 복지에 해를 끼칠 수 있습니다. 실제 효모가없는 빵은 신선한 반죽에서 효모없이 생산됩니다.

이러한 제품은 실제로 치료 식단에서 오랫동안 사용 된 인체에 확실히 유용한 많은 특성을 가지고 있습니다. 효모가없는 빵은 위장관의 특정 질병의 예방 및 치료에 도움이되며 대사 및 소화 과정의 정상화에 기여합니다.


곡물이없는 빵 177.71 kCal

효모가없는 빵의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 5.77g (~ 23 kCal)
지방: 0.51g (~ 5kCal)
탄수화물: 37.54g (~ 150kCal)

에너지 비율 (bj | y): 13% | 3% | 84%