수수 시리얼

수수 또는 수수는 곡물 연간 작물을 말합니다. 과학에서 채택 된 분류에 따르면, 초본 수수 식물은 Myatliky과에 속하며 약 50 종이 있습니다. 수수와 같은 곡물은 주로 아시아, 아프리카, 남미 및 북미에서 자랍니다.

또한 수수 곡물은 유럽과 호주에서 재배됩니다. 수수의 일부 종은 농업적으로 중요합니다. 수수 시리얼은 시리얼 패밀리에 속하는 다른 재배 식물과 함께 산업 규모로 재배됩니다. 연구원들은 에티오피아 나 수단이 수수의 발상지로 간주 될 수 있다고 생각합니다.

수수는 사람들이 고대부터 재배하기 시작한 가장 오래된 유형의 곡물 작물 중 하나에 속합니다. 고고학자들은 현대 인도 영토의 기원전 3 천년에 수수가 이미 자라기 시작했다는 사실을 확실하게 확인했습니다. 기원전 2 세기에 이집트뿐만 아니라 중국에서도 수수가 재배되기 시작했습니다.

위대한 지리적 발견과 아시아 국가의 식민지 시대에 수수 곡물이 유럽 대륙으로 가져 왔습니다. XVII 세기에 수수는 미국 대륙의 모든 곳에서 자랐습니다. 그들의 생물학적 본질에서, 모든 수수 종은 가뭄에 대한 높은 내성뿐만 아니라 단맛으로 구별되는 봄 식물에 속합니다. 수수 곡물은 다양한 유형의 토양에 적응한다는 점이 주목할 만하다.

외관상 수수 시리얼은 줄기 높이가 반 미터를 초과하지 않는 초본 식물입니다. 그러나 일부 열대 종의 수수는 높이와 7 미터에 도달 할 수 있습니다. 수수 곡물은 토양을 수 미터 깊이까지 관통하는 강력한 뿌리 시스템으로 구별됩니다. 수수의 문화 종은 식품 산업에서 적극적으로 사용됩니다. 수수는 다른 곡물과 마찬가지로 밀가루로 분쇄되거나 전분이 만들어집니다.

수수 종

또한 수수 곡물은 인기가 있고 수요가 많습니다. 수수 빨대는 종이 및 다양한 브레이드 제품뿐만 아니라 빗자루 생산에도 사용됩니다. 가장 흔한 수수 종은 다음과 같습니다.



곡물 수수;

설탕 수수;

레몬 수수;

durra 또는 빵 수수;

수단 잔디 또는 수수.



지구의 일부 지역에서는 수수와 같은 곡물이 단순히 이상적입니다. 높은 수확량으로 인해 수수는 음식 및 사료 목적으로 사용됩니다. 수수 곡물의 화학 성분에는 탄수화물, 카로틴, 일부 비타민 및 탄닌뿐만 아니라 자연 기원의 단백질이 풍부합니다. 연구원들은 수수의 영양 특성을 옥수수와 비교합니다.