귀리 곡물
귀리 또는 일반적인 Avéna satíva는 초본 연간 식물을 말하며 전체 인류 문명에 중요합니다. 귀리는 인류 문명의 발전이 시작될 때 사람들이 재배하기 시작한 가장 오래된 곡물 중 하나입니다. 고고 학적 발굴뿐만 아니라 연구에 따르면 귀리의 고향은 현대 몽골과 중국 북부 지방의 영토입니다.
예를 들어 사람들이 밀이나 시리얼 보리보다 훨씬 늦게 귀리를 재배하기 시작했지만 빠르게 감사했습니다. 특히 사람들은 식물의 맛과 영양 특성뿐만 아니라 귀리 곡물의 유익한 특성에 대해 식물을 항상 높이 평가했음을 강조 할 가치가 있습니다. 처음에는 사람들이 귀리를 사료 작물로 사용했으며 시간이 지남에 따라 곡물 곡물이 널리 소비되었다는 점도 주목할 만합니다.
귀리 곡물의 유용한 특성을 가장 먼저 인식 한 것은 고대 게르만 부족이었습니다. 로마인들은 귀리 곡물을 사용하여 죽을 만들고 빵을 굽는 독일인들을 조롱했습니다. 고대 로마와 그리스에서는 귀리 곡물이 동물 사료에만 적합한 것으로 간주되었습니다. 러시아에서는 귀리도 중요한 농작물로 간주되었습니다.
귀리 곡물 가공, 사람들은 빵을 굽는 데 사용되는 밀가루를 만들었습니다. 또한 귀리 입자로 유용하고 영양가가 높은 죽을 만들었습니다. 귀리 곡물은 미네랄 화합물뿐만 아니라 인체에 없어서는 안될 독특한 비타민 공급원입니다. 귀리 입자에는 칼슘, 마그네슘, 인, 황, 칼륨, 나트륨, 셀레늄, 불소, 아연, 요오드, 철 및 콜린이 풍부합니다.
또한 귀리 입자에는 A, B, H, PP 그룹의 비타민과 베타 카로틴이 풍부합니다. 귀리 곡물은 완벽하게 균형 잡힌 비타민 미네랄 조성으로 다른 시리얼 작물에서 두드러집니다. 연구원들은 탄수화물, 단백질 및 지방의 균형이 유지되는 것이 귀리 입자의 화학 성분에 있다고 생각합니다.
또한 귀리 곡물에 포함 된 비타민과 미네랄은 서로를 완벽하게 보완하고 인체의 실제 회복에 기여합니다. 귀리 입자에는 식물성 전분이 포함되어있어 인체에 에너지를 공급합니다. 귀리 곡물을 정기적으로 섭취하면 혈당 수치를 조절할 수 있습니
따라서 귀리 제품은 비만뿐만 아니라 당뇨병으로 고통받는 사람들에게는 필수 불가결합니다. 시리얼, 귀리, 얇은 유리, 밀기울 및 밀가루는 귀리 입자로 만들어집니다. 귀리 입자에서 생산 된 음식은 인간 면역력을 강화하는 데 도움이되며 위장관뿐만 아니라 신경계 질환의 우수한 치료제로 간주됩니다.
귀리 입자는 또한 처리되지 않은 형태로 의약 제품으로 사용됩니다. 귀리 입자의 주입 및 달인은 감기 치료에 도움이되며 발한, 해열제 및 이뇨제 특성도 가지고 있습니다.
316 kCal 귀리 입자
귀리 입자의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):
단백질: 10g (~ 40kCal)
지방: 6.2g (~ 56kCal)
탄수화물: 55.1g (~ 220kCal)
에너지 비율 (b | y): 13% | 18% | 70%