포도 잼

우리 주민들에게는 딸기, 라스베리, 구스베리, 검은 색과 빨간색 건포도, 체리 및 기타 많은 베리 작물에서 다양한 종류의 잼을 요리하는 것이 가장 특징적입니다. 이 남부 베리는 일반적으로 우리의 신선한 형태. 그러나 헛된 것은 포도 잼이 매우 맛있고 유용한 간식이기 때문에이 베리를 좋아하는 모든 사람이 요리하는 법을 배우는 것이 유용 할 것입니다.

일반적으로 포도 잼을 준비하기위한 많은 요리법이 있으며 파란색 품종과 녹색 또는 흰색에서 요리합니다. 다시 말해, 포도 잼을 만드는 데 실제로 많은 옵션이 있습니다. 제공되는 모든 레시피 중에서 가장 적합한 옵션 만 선택하면됩니다.

완성 된 포도 잼은 미묘한 향기와 쾌적한 맛을 가지고 있습니다. 요리 과정에서 맛있는 시럽이 형성되어 패스트리와 음료에 첨가하거나 케이크 케이크에 담그거나 그와 같이 먹을 수 있습니다. 이 지표는 주로 사용되는 설탕 모래의 양에 따라 다르기 때문에 포도 잼의 칼로리 함량은 다를 수 있습니다. 그러나 평균적으로이 달콤한 간식의 영양가는 19

9. 2kcal이며 100g의 베리 제품에 포함되어 있습니다.

포도 잼을 준비하기 위해서는 육즙이 많은 펄프, 짙은 피부 및 씨앗의 유무에 따라 큰 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 전문가들은 가장 맛있는 포도 잼은 Agadai, Karaburnu, Husayne, Nimrang, Chaush, Rizamatstable, Delight 및 Talisman과 같은 포도에서 나온다고 주장합니다. 또한 향기로운 품종 중에서 알렉산드리아의 무스카트와 함부르크의 무스카트의 완성 된 간식의 맛이 가장 호의적으로 강조됩니다.

베리는 또한 다소 신맛이 나는 포도 잼 요리에 적합하므로 신선하게 먹는 것이 완전히 편리하지는 않습니다. 이러한 과일의 명백한 장점은 자체 산으로 인해 포도 잼에서 산도의 조절제 및 자연 방부제로 작용하는 구연산 또는 레몬 주스를 추가로 첨가 할 필요가 없다는 것입니다.

포도 잼을 만들기로 결정하면이 달콤한 제품의 일부를 처음으로 만드는 것이 가장 좋습니다. 선택한 포도는 융기 부분에서 잘라내거나 나뭇 가지에 남을 수 있지만 (더 큰 미학을 위해) 어쨌든 완전히 껍질을 벗길 수 있습니다. 포도 잼은 일반적으로 설탕 시럽에서 요리하거나 삶은 포도 주스를 사용합니다.