헤더 꿀

일부 감정가들과 감정가들은 거의 첫 번째 숟가락에서 헤더 꿀과 사랑에 빠지지만, 다른 사람들에게는 그 맛의 타르트 쓴 맛이 완전히 불편합니다. 그러나 예를 들어 영국의이 모든 것을 통해 진정한 미식가는이 독특한 제품을 "허니 롤스-로이스" 라고 부릅니다.

한편, 이 꿀 품종의 이름은 가지 상록수 관목 인 일반적인 헤더에서 수집 한 꿀을 기반으로 꿀벌에 의해 만들어 졌음을 나타냅니다. 이 식물은 툰드라, 숲 (주로 소나무), 모래, 이탄 늪지 및 숲에서 찾을 수 있습니다.

이 우수한 꿀 식물의 분포 범위는 주로 서유럽과 소아시아, 우크라이나, 러시아와 시베리아의 유럽 지역, 아 조레스 제도, 아프리카 서부와 북부의 국가입니다. 그건 그렇고, 가장 광범위한 황무지는 스코틀랜드에 있으며, 이 식물이있는 들판은 전 세계 황무지의 최대 75% 를 차지합니다.

헤더 꿀은 같은 이름의 발라드 덕분에 로버트 루이스 스티븐슨 (Robert Lewis Stevenson) 에 의해 유명해졌습니다. 또한 폴란드 출신의 유명한 수도사 양봉가 아담은 헤더 꿀을 자연의 훌륭한 선물이라고 불렀습니다. 헤더 꿀에는 다른 종류의 "꿀벌 취급" 에서 최소한의 용량으로 존재하거나 존재하는 많은 물질이 포함되어 있습니다.

헤더 꿀은 설명 할 수없는 향기로 유명하지만 약간 쓴 맛과 타르트 맛과 다소 강한 뒷맛으로 구별됩니다. 또한, 더 긴 헤더 꿀이 저장 될수록 특정 맛이 더 표현되고 강해집니다. 이 꿀 품종의 색상은 포화 노란색에서 황갈색까지 다양 할 수 있으며 결정화되면 완전히 적갈색이됩니다.

헤더 꿀의 또 다른 독특한 특성은 단백질 물질의 중요한 (약 2%) 함량입니다. 이와 관련하여, 장기간 저장되면 꿀은 결정화되지 않고 일종의 젤리 덩어리로 변형됩니다. 흥미롭게도, 교반하면 헤더 꿀이 다시 액체가되어 다시 두껍게됩니다.

많은 양봉가 헤더 꿀이 무거움, 느린 결정화 및 특정 맛으로 인해이 제품의 낮은 품종에 속한다는 사실에도 불구하고 이것은 가장 귀중한 특성을 감소시키지 않습니다. 이 천연 제품은 많은 질병에 대한 훌륭한 의약품으로 명성을 얻었습니다. 헤더 꿀의 유익한 특성은 통풍과 류머티즘뿐만 아니라 심장 기원의 낙하에서도 분명하며 좋은 이뇨제로 작용합니다.

이 제품의 사용은 감염성 다발성 관절염, 천식 및 기관지염에 매우 효과적입니다. 독특한 구성으로 인해 헤더 꿀은 종종 위와 장 문제에 사용됩니다. 헤더 꿀의 강한 항산 및 항균성 특성은 위산도가 감소 된 사람들과 관련이 있습니다.

이 훌륭한 제품은 식욕을 높이고 일반 강화 제로 사용하는 것이 좋습니다. 헤더 꿀은 신경계에 유익한 영향을 미칩니다. 두통, 불면증, 신경 흥분성, 경련, 신경 쇠약 및 hypochondria에 완벽하게 도움이됩니다. 헤더 꿀을 좋아하는 많은 사람들에 따르면, 이 꿀벌 제품의 작은 숟가락 하나만이 강하고 차분한 밤의 수면을 약속합니다.