호박 잼

아시다시피, 호박은 상대적으로 오랫동안 신선도를 잃지 않으면 서 자연적인 형태로 완벽하게 보관할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 집에 수십 개의 큰 오렌지 과일을 두는 것이 매우 문제가되기 때문에 종종 도시 여주인은 통조림 호박에 대한 다양한 옵션을 선호합니다. 겨울철에 건강하고 맛있는 호박을 보존하는 한 가지 방법은 호박 잼입니다.

이 맛을 본 적이없는 사람들은 적어도 호박 호박 잼 두 병을 요리 실험으로 요리해야한다고 말할 가치가 있습니다. 호박 잼이 항상 향기롭고 부드럽고 생 호박과 함께 제공되는 특징적인 냄새없이 시도하고 확인한 후에는 매년 요리 할 수 있습니다.

호박 잼을 만들려면 껍질을 벗기고 시드 한 다음 큐브, 바 또는 슬라이스로 자르는 성숙한 과일을 선택하지 않는 것이 좋습니다. 때로는 신선한 과일이 거친 강판에 문지릅니다. 호박 잼의 추가 맛과 향기는 사과, 감귤류 과일, 바다 갈매 나무 열매 또는 건포도에 의해 제공됩니다. 일반적으로 신맛이 뚜렷한 과일 및 베리 작물이 거의 모든 것입니다.

호박 잼을 만드는 기본 원리는 크게 다르지 않습니다. 이 자연 간식은 30 분에서 1 시간 동안 한 번에 끓일 수 있습니다. 또한, 제형에 따라, 호박 잼은 여러 단계로 제조되어, 조각들이 설탕 시럽에 흡수 될 수있게한다.

기성품 호박 잼은 풍부한 맛과 매력적인 외관을 가지고 있습니다. 차나 커피에 맛있는 보충제가 될뿐만 아니라 케이크, 파이, 케이크 및 기타 유형의 수제 패스트리를 채우는 데 사용될 수도 있습니다. 또한 호박 잼은 아이스크림, 젤리, 휘핑 크림으로 훌륭합니다. 호박 잼의 평균 칼로리 함량은 백 그램 당 kcal이지만 사용되는 설탕의 양에 따라 위 또는 아래로 다를 수 있습니다.

그건 그렇고, 호박 잼을 만들 때 호박 씨앗을 버리지 마십시오. 그것들을 말린 다음 해바라기 씨앗과 비슷하게 소비하기에 충분합니다. 수많은 유용한 물질의 함량으로 인해 위장관의 정규화에 기여합니다.

호박 잼의 이점

인체에 대한 호박 잼의 이점은 신선한 과일 (부분적으로 열 처리 후) 에 중요한 물질이 있기 때문입니다. 예를 들어, 카로틴은이 태양열 채소에 존재하는데, 이는 시력에 매우 긍정적 인 영향을 미치며 암에 대한 예방제 역할을합니다.

이 제품에서 칼륨과 마그네슘의 독특한 조합 덕분에 호박 잼의 이점도 확인됩니다. 이는 신체에서 과도한 체액을 제거하는 데 도움이되며, 이는 비뇨기 시스템 질환이있는 사람들에게 특히 중요합니다.