매화 톱

매화 톱은 성인과 가족의 작은 구성원 모두에게 달콤한 간식을 제공하는 훌륭한 옵션입니다. 이 멋진 제품은 향기로운 갓 양조 된 차 한 잔과 완벽하게 짝을 이루어 긴 겨울 저녁에 따뜻한 여름날을 상기시킵니다. 손님이 예기치 않게 도착하더라도 매화 캔이 도움이 될 것입니다.

경험이없는 많은 요리 전문가들은 종종 요리 과정이 매우 복잡하고 상당한 시간이 걸린다고 주장하면서 매화를 스스로 요리하는 것을 두려워합니다. 그러나 지출 된 노력은 요리 분야에서 얻은 경험뿐만 아니라 달콤하고 매우 맛있는 매화 광경으로 훌륭한 결과를 얻을 수 있습니다.

이 향기로운 치료법은 과립 설탕이 첨가 된 익은 육즙이 많은 자두로 만들어집니다. 일부 요리법에는 소량의 물을 사용하는 것도 포함됩니다. 무엇보다도이 열매에서 수제 과일을 만들기 위해 짙은 보라색의 성숙한 과일을 섭취하는 것이 좋습니다. 따라서 완성 된 제품은 더 포화 된 밝은 재배 색상을 갖습니다.

원료, 즉 자두에서 펙틴의 함량이 높기 때문에이 물질은 겔화 특성을 가지고 있기 때문에 톱을 준비하는 과정이 눈에 띄게 감소하여 제품이 훨씬 빠르게 두껍게됩니다. 그건 그렇고, 과일 킬로그램 당 약 800g의 과립 설탕이 필요합니다.

깨끗하고 말린 자두는 상당히 큰 뼈에서 해방되어 큰 조각으로 자릅니다. 그 후, 원료를 넓은 접시에 넣고 부드럽게 될 때까지 끓입니다. 생성 된 매화 질량은 소쿠리 또는 체를 사용하여 균일 한 상태로 분쇄되며, 그 후 설탕이 첨가되고 케이크의 부피가 절반 이상이 될 때까지 요리 과정이 계속됩니다.

또한, 씨앗이없는 열매의 반쪽이 고기 분쇄기, 가공업자 또는 블렌더를 사용하여 미리 훈련되는 매화 잡초를 만드는 또 다른 똑같이 인기있는 방법이 있습니다. 과립 설탕을 첨가 한 액체 균질 질량은 첫 번째 경우와 동일한 부피로 증발됩니다.

완성 된 매화는 유통 기한이 길며 종종 제품이 몇 년 동안 악화되지 않습니다. 이 치료법의 명백한 장점은 다재다능 함입니다. 모든 종류의 맛있는 요리를 요리 할 수 있기 때문입니다. 매우 높은 온도에서도 퍼지지 않는 매화 시력은 파이, 파이 또는 기타 쓰레기와 같은 모든 종류의 베이킹을위한 훌륭한 충전 역할을합니다.