초콜릿 스폰지 롤

과자와 제과의 범주에 속하는 초콜릿 스폰지 롤과 같은 인기있는 제품에 대해 이야기하기 전에 스폰지 자체의 역사와 관련된 다른 주제를 다루고 싶습니다.

아시다시피, 비스킷 반죽을 처음 준비한 사람의 이름은 우리에게 도달하지 못했습니다. 그러나 신뢰할 수있는 출처에 따르면 비스킷이라는 단어는 프랑스에서 유래했습니다. 구 프랑스어에서는 두 번 구운 15 세기에 코카는 긴 항해를 시작하기 전에 항상 갤리와 홀드에 충분한 양의 건조 된 선박의 비스킷이 존재한다는 점을 주목할 만하다.

이 제품의 주요 특징은 비스킷에 버터가 전혀 없었기 때문에 바다 부스러기의 주요 장점은 훌륭한 맛과 함께 오랫동안 성형하지 않는 능력이었습니다. 또한이 선박의 승무원들은 물가에 오래 머무르면서 부러워하는 비스킷의 영양가를 구출했습니다.

시간이 지남에 따라 공기 단맛이 점차 세속 요리에 침투하기 시작했습니다. 잼 층이있는 신선한 섬세한 비스킷의 패션은 영국 빅토리아 여왕에 의해 소개되었으며, 법원에서 거의 매일 즐기기 시작했습니다. 그런데 그 이후로 그러한 제품은 빅토리아 시대라고 불 렸습니다.

한낮의 차를위한 패션으로 비스킷은 구애 자뿐만 아니라 매일의 식단에서 단단히 뿌리를 내리기 시작했습니다. 그런 다음 17 세기부터 프랑스에서 왕실 비스킷을 준비하기 시작했으며 동시에이 진미로 호주를 감염시켰다.

현재까지 비스킷은 가장 인기있는 베이킹 유형 중 하나로 간주되어 과자 애호가의 마음이 펄럭입니다. 그리고이 제품에는 많은 변형이 있습니다. 의심 할 여지없이 비스킷 반죽으로 완성 된 제품에주의를 기울일 수는 없습니다. 비스킷 롤은이 공기 기지를 사용할 때 완벽한 솔루션입니다.

그건 그렇고, 초콜릿 비스킷 롤은 코코아 파우더 나 초콜릿을 첨가하지 않고 동일한 제품보다 인기가 없습니다. 초콜릿 비스킷 롤을 채우는 것은 요리사와 먹는 사람의 선호도에 달려 있습니다.

휘핑 크림, 아이스크림, 모든 종류의 페이스트리 크림, 코티지 치즈가 인터 레이어로 사용되는 경우가 많습니다. 다른 재료는 견과류, 말린 과일, 설탕에 절인 과일, 신선한 딸기 및 과일, 분쇄 된 초콜릿과 같은 초콜릿 비스킷 롤에 첨가됩니다.

초콜릿 비스킷 롤은 향기로운 커피 나 차 한 잔에 훌륭한 추가 물로서 맛있을뿐만 아니라 종종 다층 디저트 및 기타 달콤한 요리를 준비하는 데 필요한 구성 요소로 작용합니다.