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트러플 초콜릿

트러플 초콜릿...

500 년이 넘는 기간 동안 초콜릿은 가장 인기 있고 세계적으로 유명한 제과 및 과자 목록에서 선두 자리를 잃지 않았습니다. 초콜릿의 역사는 아즈텍 부족의 원주민들이 천 년 전에 코코아 콩을 사용했던 미국 대륙에서 시작되었습니다. 상록 코코아 나무 또는 Theobroma cacao는 Malvaceae 가족의 일원입니다.

코코아는 남미의 발상지로 여겨지지만 식물은 현재 지구 전체의 열대 지방에서 재배됩니다. 코코아 씨앗 또는 코코아 콩은 의약품 및 미용뿐만 아니라 요리에 널리 사용되는 것으로 나타났습니다. 초콜릿은 독립적 인 디저트 또는 다양한 유형의 제과 제품을 제조하는 과정에서 성분으로 사용됩니다.

초콜릿을 채우는 초콜릿이나 과자는 특히 인기 있고 수요가 많습니다. 초콜릿은 제과 사업에서 특별한 장소를 차지하며, 제품은 크림, 충전, 제과 보석 및 임프레그네션 준비를 위해 모든 곳에서 사용됩니다. 위도에서 초콜릿은 달콤한 디저트로만 인식되는 데 사용됩니다.

그러나 초콜릿은 고기 요리와 같이 완전히 달지 않은 일부의 필수 부분입니다. 초콜릿은 고기에 제공되는 미식가와 맛있는 소스를 만드는 과정에서 사용됩니다. 초콜릿에는 다양한 종류와 종류가 있습니다. 초콜릿의 주요 유형에는 흰색, 쓴, 다공성 및 밀크 초콜릿이 포함됩니다.

위의 유형의 제품을 기반으로 과자는 영양가와 기타 소비자 특성뿐만 아니라 맛이 다른 새로운 유형의 초콜릿을 만듭니다. 트러플 초콜릿의 핵심은 맛이 뛰어난 초콜릿 유형입니다. 트러플 초콜릿은 초콜릿과 트러플 과자 두 가지 유명한 과자의 맛을 한 번에 완벽하게 결합합니다.

트러플 또는 프랑스 트러플에서 단맛의 이름이 들리는 것처럼 특정 둥근 모양의 사탕에 지나지 않습니다. 송로 버섯 사탕에는 초콜릿 가나슈가 들어 있습니 사탕은 같은 이름의 버섯과 유사하기 때문에 원래 이름을 얻었습니다. 송로 버섯 초콜릿의베이스는 또한 가나슈, 즉 버터, 크림 및 코코아 파우더로 만든 방향족 초콜릿 크림입니다.

트러플 초콜릿은 제과 제품 제조에서 독립형 디저트 또는 성분 성분으로 작용할 수 있습니다. 트러플 초콜릿은 베이킹 충전재와 케이크를 만드는 데 좋습니다. 또한 송로 버섯 초콜릿을 사용하여 집에서 같은 이름의 사탕을 만들 수 있습니다.

종종 케이크와 디저트를 만들 때 제과 장식과 뿌리기로 사용되는 송로 버섯 초콜릿입니다. 그러나 트러플 초콜릿은 다른 유형의 제품과 마찬가지로 제과에 적극적으로 사용됩니다. 현재 트러플 초콜릿은 국내 식료품 점에서 쉽게 판매 할 수 있습니다.


송로 버섯 초콜릿 553 kCal

송로 버섯 초콜릿의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 6.7g (~ 27kCal)
지방: 37.6g (~ 338kCal)
탄수화물: 48.1g (~ 192 kCal)

에너지 비율 (bj | y): 5% | 61% | 35%