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쌀 푸딩

쌀 푸딩...

푸딩은 전통적인 영어 디저트라고 불리며 중세에 다시 만들어지기 시작했습니다. 현재 닭고기 계란은 밀가루, 설탕 및 우유뿐만 아니라 푸딩 제조에 사용됩니다. 푸딩의 조성은 완성 된 제과 제품에 특정 맛을 부여하고 제품의 영양가를 향상시키는 다양한 맛을 포함 할 수있다.

고전적인 레시피에 따르면 푸딩은 수조에서 준비됩니다. 푸딩은 일반적으로 냉장 된 디저트로 테이블에 제공됩니다. 역사적으로 푸딩의 고향 인 영국에서이 요리는 크리스마스 테이블이나 특별한 경우에만 제공되었습니다. 첫 번째 푸딩은 현대 디저트와 전혀 관련이 없다는 점에 주목할 가치가 있습니다.

크리스마스마다 옛날 옛적에 영국 제도의 주민들은 고기 국물에서 요리 된 "자두 죽" 또는 특별한 유형의 죽을 준비했습니다. 이 크리스마스 죽에는 빵 부스러기, 꿀, 건포도 및 가지 치기, 아몬드가 포함되었습니다. 그들은 디저트를위한 요리를 제공했으며 확실히 뜨거운 형 나중에 이름과 접시의 레시피가 변형되어 화염 푸딩으로 바뀌 었습니다.

이미 XIII 세기에 축제를위한 푸딩은 전례없는 규모로 제공되었습니다. 완성 된 디저트를 코냐와 함께 부어 불에 태웠다. 푸딩과 같은 디저트는 영어뿐만 아니라 세계적인 요리 전통에도 확고합니다. 요즘에는 거대한 종류의 푸딩이 있습니다.

가장 널리 퍼져 있고 인기있는 것은 초콜릿, 과일, 만나, 빵, 베리, 카라멜 및 쌀 푸딩과 같은 푸딩 유형입니다. 푸딩은 디저트뿐만 아니라 메인 코스로도 작용할 수 있습니다. 푸딩은 고기, 찌꺼기 및 소시지로 만들 수 있습니다.

아마도 위의 모든 유형의 디저트 중에서 가장 인기있는 것은 쌀 푸딩으로 간주 될 수 있습니다. 쌀 푸딩은 쌀, 우유, 설탕 및 기타 맛으로 만든 요리입니다. 쌀 푸딩은 요리를 말하며, 그 요리법은 많은 세계 국가의 요리 전통에서 찾을 수 있습니다.

이러한 이유로 디저트를 만들기위한 단일 또는 표준 레시피가 없습니다. 각 국가마다 쌀 푸딩을 만드는 독특한 방법이 있습니다. 우유와 닭고기 계란뿐만 아니라 쌀은 쌀 푸딩 구성의 필수 성분으로 간주됩니다.

이러한 성분 외에도 쌀 푸딩에는 계피, 생강 또는 육두구와 같은 향신료와 바닐라, 장미 물, 오렌지 등의 향료가 포함될 수 있습니다. 또한 쌀 푸딩을 준비하는 과정에서 꿀, 농축 우유, 시럽 또는 신선한 과일과 같은 설탕 또는 그 대체물이 사용됩니다.


127 kCal 쌀 푸딩

쌀 푸딩의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 2.95g (~ 12 kCal)
지방: 3g (~ 27kCal)
탄수화물: 22g (~ 88kCal)

에너지 비율 (bj | y): 9% | 21% | 69%