라 하트 라 코움

Rakhat-lucum 또는 lokum은 위도에서 가장 유명하고 사랑받는 동양 과자 중 하나입니다. 동양에서는 단맛이 단일 단어 lucum으로 약칭됩니다. 터키어로 번역 된 rakhat이라는 단어는 즐거움을 의미하고 lukum 또는 lokum이라는 단어는 작은 조각을 의미합니다. 터키 양파는 동부뿐만 아니라 그리스와 같은 다른 주에서도 국가 달콤한 간식으로 간주됩니다. 현재 터키 양파에는 놀라운 종류의 양파가 있으며 주로 제품 구성이 다릅니다.

터키 양파의 구성

고전적인 레시피에 따르면 터키 양파에는 전분, 설탕 또는 당밀, 물 및 견과류와 같은 구성 요소가 포함되어 있습니다. 터키 양파의 칼로리 함량은 단맛의 구성과 유형에 따라 다릅니다. 단맛의 평균 칼로리 수준은 100 그램의 제품 당 316 Kcal입니다. 그러나 터키 양파의 칼로리 함량은 치료의 복합 성분에 따라 낮은 방향과 높은 방향으로 변할 수 있습니다. 달콤한 간식의 유형은 두 가지 주요 특징, 즉 모양 (크기) 과 터키 즐거움의 구성으로 구분됩니다.

터키 양파의 가장 인기 있고 일반적인 유형은 다음과 같습니다.



입방체 류컴;

일반적으로 다양한 동물, 과일 등의 형태로 어린이를 위해 만들어진 비 유적 양파;

롤 형태의 lucum;

lucum은 전체입니다.

아랍어로 lucum, 일반적으로 큰 큐브로 슬라이스;

2 층 루컴;



복합 성분에 따라 이러한 유형의 터키 양파는 다음과 같이 구별됩니다.



과일 양파; 이러한 형태의 단맛에서 과일 주스는 설탕 대신 사용됩니다.

양파는 일반적으로 피스타치오, 헤이즐넛 또는 땅콩을 사용하여 견고합니다.

꽃 양파는 그러한 제품에 꽃 꽃잎, 보통 장미가 있습니다.

클래식 또는 흰색 양파는 추가 첨가제없이 생산되며 제품에는 전분, 물 및 설탕의 세 가지 구성 요소 만 포함됩니다.

꿀 양파;

lucum figurine;

엑스트라 클래스 제품인 lucum vizier는 진미를 말합니다.



터키 양파의 이점

터키 양파의 이점은 지난 500 년 동안 사람들에게 알려져 왔습니다. 첫 번째 양파는 15 세기에 장미 꽃잎으로 만들어지기 시작했습니다. 그 먼 시대에 lucum은 엄선 된 소수의 제품이었습니다. 현대적인 형태의 lucum은 터키에서 18 세기에 나타났습니다. 19 세기 말 터키 양파는 유럽 대중에게 소개되었습니다. 브뤼셀 전시회에서 Lucum은 첫 금메달을 받았고 전 세계에서 승리의 행렬과 단맛이 퍼졌습니다.

광선 양파의 인간 건강상의 이점은 많은 양의 포도당을 포함하는 제품의 구성에 있습니다. 포도당은 심혈관계와 인간 뇌의 기능에 긍정적 인 영향을 미치는 유용한 천연 기원 물질을 말합니다. 또한 터키 양파를 섭취하면 신경과 우울증의 예방에 기여합니다. 적당량의 단맛을 매일 섭취하면 인간 소화 시스템의 질병 예방에 기여할뿐만 아니라 모발, 피부의 건강에 영향을 미치며 면역력을 강화하는 데 도움이됩니다.

Rakhat-Lucum의 피해

상당히 높은 수준의 칼로리 함량과 설탕 함량은 인체의 건강에 주요한 명백한 해로 간주 될 수 있습니다. 이 제품은 칼로리가 높기 때문에 합리적인 양으로 단맛을 소비 할 가치가 있습니다. 영양 학자들은 과체중 인 사람들의 식단에서 제품을 배제하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 구루병으로 인한 피해는 상당한 체중 증가, 대사 및 소화 장애를 초래할 수 있습니다.