진저 브레드

진저 브레드 제품을 밀가루 과자라고하며 특수 진저 브레드 반죽에서 구워집니다. 바깥쪽으로는 가운데에 약간 볼록한 판이 있으며 직사각형, 둥근 또는 타원형이 특징입니다. 얇은 설탕 유약 층은 일반적으로 진저 브레드 표면에 적용되며 간단한 그림이나 비문도 찾을 수 있습니다.

시간이 지남에 따라 당근은 휴일을 상징했습니다. 고대에는이 달콤한 간식의 일부였던 모든 구성 요소가 값 비싼 즐거움으로 간주되어 많은 비용이 들었 기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 다행히도 오늘날 현대 상점의 카운터는이 제과의 풍부한 구색으로 가득 차 있기 때문에 누구나 진저 브레드를 즐길 수 있습니다.

진저 브레드 타입

요리 방법에 따르면 진저 브레드의 세 가지 주요 유형은 인쇄, 컷 아웃 및 치장 벽토입니다. 첫 번째는이 밀가루 제품의 가장 일반적인 유형입니다. 인쇄 된 진저 브레드 쿠키는 나무로 만든 특수 진저 브레드 보드를 사용하여 만들어집니다.

진저 브레드 컷 아웃은 이렇게 불립니다. 특수 금속 모양으로 반죽에서 잘립니다. 이 준비 방법은 가장 간단하고 효과적인 것으로 간주됩니다.

치장 용 벽토 진저 브레드가 나타나기 때문에 후자는이 맛있는 간식을 준비하기위한 가장 오래된 옵션에 속합니다. 고대에는 진저 브레드가 주로 북쪽에서 받아 들여졌습니다.

진저 브레드 구성

진저 브레드의 구성은 실제로 복잡하지 않습니다. 호밀 가루와 천연 꿀, 우유 및 달걀 노른자의 혼합물을 기반으로합니다. 향료 및 향료 첨가제로서, 계피, 정향, 카 다몬, badyan, 육두구, 피망, 아니스, 생강, 레몬 풍미 및 바닐라와 같은 에센셜 오일이 풍부한 분쇄 향신료가 종종 사용됩니다.

흑백 제과 당밀 또는 탄 설탕은 진저 브레드 구성에 바람직한 성분으로 간주됩니다. 또한 마멀레이드, 잼, 설탕에 절인 과일, 건포도, 견과류 및 기타 맛있는 첨가제가 종종 충전재로 사용됩니다.

진저 브레드 혜택

진저 브레드의 인간 건강상의 이점은이 제품의 구성에 의해 직접 결정된다는 것이 분명합니다. 물론 오늘날 원한다면 완전 천연 제품으로 준비된 진저 브레드를 구입할 수 있지만 가장 좋은 방법은 여전히 집에서이 치료법을 준비하는 것입니다. 진저 브레드의 칼로리 함량 증가는이 제품이 백 그램 당 336kcal 미만이기 때문에식이를 거의 만들지 않습니다.

진저 브레드의 이점에 대해 말하면, 이 제과의 영양가 증가는 체중을 늘리고 신체 활동을 증가시키는 데 필요한 경우에만 관련이 있습니다. 그렇지 않으면 진저 브레드를 섭취하면이 제품에 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물을 함유하여 식욕이 증가하여 혈액에 빠르게 흡수되어 지방 세포 형태로 퇴적됩니다.