배

추운 겨울에 적어도 애정 어린 여름을 느끼고 싶은 경우가 있습니다. . . 또한 비타민 결핍은 첫 번째 낙하가 창 밖에서 시작될 때 종종 스스로를 상기시킵니다. 의심 할 여지없이, 오늘날 일반적으로 사용되는 종합 비타민 복합체의 도움으로 우울증의 한판 승부와 유용한 물질의 부족을 완화시킬 수 있습니다. 그러나 수제 과일과 베리 준비를 맛보고 에너지와 기분이 좋을 것입니다.

이 경우 배 배는 악화 된 파란색과 훌륭한 달콤한 간식과의 싸움에서 훌륭한 수단입니다. 또한 배에는 많은 양의 비타민과 미네랄 염이 함유되어 있으며, 그 덕분에 내부 장기 (특히 간 및 신장) 의 작업에 긍정적 인 영향을 줄뿐만 아니라 강장제 효과도 있습니다.

이 달콤한 간식은 순수한 형태, 즉 독립적 인 요리로 먹거나 다양한 식사를 준비 할 때 향기로운 성분으로 배 배를 사용할 수 있습니다. 대부분의 경우 요리 전문가는 밀가루 제과에 첨가하여 충전 또는 층간 형태의 배 배를 사용합니다.

배에서 아이스크림, 무스, 소르 베트 또는 기타 디저트 요리에 배를 추가 할 수 있습니다. 저를 믿습니다. 그러한 간식의 미식 특성은 여러 번 과장 될 것입니다. 배 배의 신맛이 나는 맛은 요리 제작에 정교함과 여름의 향기를 더합니다.

이 부드러운 단맛은 사과 povidl과 비슷한 방식으로 준비됩니다. 실제로 배와 사과는 같은 가족에 속하기 때문입니다. 이를 위해 성숙한 육즙이 많은 과일을 철저히 씻고 작은 조각으로 자릅니다. 또한 씨앗이있는 결실 및 씨앗 꼬투리를 즉시 제거하는 것이 좋습니다.

과일 쐐기는 완전히 부드러워 질 때까지 넓은 접시에서 요리 한 다음 질량을 체 또는 소쿠리를 통해 매끄럽게 닦습니다. 배 퓨레는 부피가 반으로 끓여지고 설탕 모래는 요리가 끝날 때만 첨가됩니다.

그건 그렇고, 일부 여주인은 순수한 설탕을 사용하지 않고 그 일부를 천연 꿀로 대체하는 것을 선호하지만이 기발한 제품은 끓일 수 없습니다. 배 배에 더 미묘한 향을 내기 위해, 종종 요리가 끝날 때 약간의 향신료와 향신료를 넣습니다. 대부분 정향이있는 자연 바닐라, 생강 또는 계피입니다.