케이크 감자

우리는 지구상에 사는 모든 국가가 언어 나 외모뿐만 아니라 독특한 문화, 요리 전통 및 중독에서 다른 국가와 다르다는 것이 비밀이 아니라고 생각합니다. 그러나 전 세계 대부분의 사람들은 케이크라고 불리는 달콤하고 맛있는 과자를 먹지 않을 것입니다. 또한 각 국가에는 널리 사랑받는 제과와 달콤한 간식을위한 몇 가지 독점 요리법이 있습니다.

케이크는 처음에는 별도의 유형의 제과로 분류되지 않았습니다. 케이크는 크기가 작은 작은 케이크로 생각되었습니다. 그러나 시간이 지남에 따라 인류는 중세에 요리 마스터가 발명 한 새로운 유형의 제과를 높이 평가했습니다. 현재 세계 요리 전통에는 충분한 종류의 케이크가 있습니다. 오늘날 이러한 유형 중 하나에 대해 이야기하고 싶습니다.

케이크 감자는 위도에서 가장 인기 있고 널리 분포 된 10 가지 제과 제품 중 하나입니다. 또한 케이크 감자는 집에서 쉽게 준비 할 수있는 쉽게 구할 수있는 음식으로 간주됩니다. 따라서 많은 국내 여주인이 스스로 케이크 감자를 쉽게 요리하고 맛있는 간식으로 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 수 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다

케이크 감자의 구성

식품 산업에서는 케이크 감자를 드라이 케이크, 즉 흔들린 빵으로 만든 제과라고합니다. 제과의 공식 명칭은 케이크 감자의 구성을 정확하게 반영합니다. 일반적으로 부스러기는 다양한 종류의 빵에서 생산되는 케이크 감자를 만드는 데 사용됩니다. 종종 케이크 감자의 일부인 제과 또는 기성품 빵 부스러기입니다.

빵 부스러기 외에도 케이크 감자에는 과립 설탕, 버터, 코코아 가루, 바닐라 및 알코올 성분이 포함됩니다. 일반적으로 단맛과 저 알코올 리큐어는 케이크 감자를 만드는 데 사용됩니다. 케이크 감자는 완전히 준비 될 때까지 오븐에서 열처리 및 구울 필요가 없습니다. 이것은 제과 제품의 주요 특징으로, 부스러기를 갈기에 충분하고 결과 덩어리를 설탕, 계란 및 버터와 혼합하기에 충분합니다.

종종 코코아 파우더 또는 삶은 농축 우유, 견과류, 해바라기 씨앗 및 바닐라가 케이크 감자에 첨가됩니다. 결과 질량을 철저히 혼합 한 다음 독특한 둥글거나 약간 길쭉한 모양을 부여하여 케이크 감자를 다른 제과 제품과 구별하고 블랭크를 냉장고에 넣어 준비를 완료합니다. 잠시 후, 케이크 감자는 크림이나 생과자 뿌리로 장식되어 테이블에 제공됩니다.

케이크 감자의 칼로리 함량은 상당히 높습니다. 이것은 주로 제과 제품을 준비하는 데 사용되는 화학 성분과 초기 성분 세트 때문입니다. 케이크 감자의 평균 칼로리 함량은 100g의 제과 당 310Kcal입니다. 케이크 감자는 상당히 높은 칼로리 수준 외에도 많은 양의 설탕과 탄수화물을 함유하고 있습니다. 따라서 비만이거나 당뇨병 환자의 케이크 감자 섭취를 통제하지 않는 것이 좋습니다.