복숭아 잼

과일의 계절에 우리는 필요한 비타민과 미네랄 염으로 몸을 포화 시켜서 겨울에는 같은 양으로 신선한 과일을 맛보고 싶지 않을 것이라는기만적인 인상을 주었다. 사실, 추운 계절에는 신선한 과일과 열매가 우리에게주는 육즙과 향이 더 필요합니다.

국내 및 이국적인 과일의 모든 다양성 중에서 복숭아가 두드러집니다. 이 훌륭한 과일은 특별한 육즙과 훌륭한 맛과 미묘한 쾌적한 향기가 있습니다. 다양한 과일 샐러드, 디저트, 젤리, 무스, 설탕에 절인 과일 및 기타 달콤한 요리를 준비하는 데 탁월한 구성 요소로 사용하여 신선한 형태로 섭취 할 수 있습니다. 복숭아는 파이, 파이, 빵, 퍼프 및 케이크를 훌륭하게 채우고 있습니다. 그리고 그들은 또한 겨울을 위해 맛있는 준비를합니다

기본적으로 많은 돌보는 여주인은 수분이 많은 성숙한 복숭아에서 잼, 보고, 으깨고, 물론 잼을 만듭니다. 복숭아 잼은 동일한 잼 또는 포빌과 크게 다르지 않으며, 이는 유용한 특성이 많은 훌륭한 치료법입니다.

집에서 복숭아 잼을 만들기 위해 독점적으로 선택하고 이상적인 과일을 가질 필요는 없습니다. 그것은 약간 구겨져 있고 이미 누워있는 복숭아를 갖는 것이 매우 적합합니다. 즉, 힘든 질감과 신맛을 가질 수있는 적시에 상대방보다 맛이 훨씬 좋습니다. 그건 그렇고, 신선한 무화과 복숭아는 복숭아 잼에 좋습니다. 복숭아 잼은 납작하고 훨씬 더 풍부한 향과 단맛이 있습니다.

향기로운 복숭아 잼은 원칙적으로 과일과 과립 설탕의 살로 만들어져 뼈를 빼앗아 분쇄 된 과일이 잠들었습니다. 이것은 과일을 주스에 넣기 위해 필요하며, 그로 인해 물을 추가 할 필요가 전혀 없습니다. 끓인 후 몇 분 동안 덩어리를 끓인 후 몇 시간 동안 "휴식" 합니다. 이 절차는 최대 3 번 반복됩니다. 완성 된 복숭아 잼에 과일 조각을 보존하려면 수행됩니다.

복숭아 잼을 좋아하는 사람들에게는 어떤 이유로도이 마법의 대접을 스스로 할 수 없으므로 항상 판매중인 산업 제품을 찾을 수 있습니다. 유틸리티의 이러한 제품은 수제 복숭아 잼보다 열등하고 열등하지만 그 맛은 부드럽고 달콤하며 향기는 풍부하고 얇습니다.