크림 브루 리 아이스크림

우리는 크림 브루 리 아이스크림이 어린 시절부터 우리 위도의 대부분의 주민들에게 친숙하고 사랑 받기 때문에 특별한 소개가 필요하지 않다고 생각합니다. 다양한 종류의 아이스크림 중에서 크림 브루 리는 특별한 장소를 차지합니다. 크림 브루 리 아이스크림의 출현 이야기는 실제 미스터리로 덮여 있습니다. 실제로, 우리 시대까지 디저트의 소유권은 확립되지 않았습니다. 몇몇 유럽 국가들이 한 번에 크림 브루 리 아이스크림을 국가 요리의 요리라고 부르는 것은 놀라운 일입니다.

크림 브루 리에 대한 프랑스와 영어 간의 오래된 분쟁은 곧 해결되지 않을 수 있습니다. 또한 스페인이 프랑스와 동일하다고 생각하면 영국은 크림 브루 리 아이스크림의 저자라고 주장합니다. 같은 이름의 디저트 덕분에 크림 브루 리 아이스크림이 등장한 것은 주목할 만하다. 크림 브루 리 디저트는 접시를 만드는 데 사용되는 초기 성분의 구성 덕분에 원래 이름을 받았습니다.

문자 그대로 프랑스어 좁은 것으로 번역 된 크림 브루 레라는 이름은 "파이어 크림에 설정" 을 의미하며 크림 브루 리 디저트가 만들어지는 방식을 매우 정확하게 반영합니다. 크림 브루 리는 크림, 계란, 설탕 및 기타 추가 성분을 사용하여 만들어집니다. 모든 구성 요소가 혼합되고 획득 된 질량이 오븐에서 구워집니다.

결과적으로 깃털 디저트 크림 브루 리처럼 엄청나게 맛있고 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 크림 브루 리의 맛은 매우 사랑 받았으며 많은 요리 전통에서 뿌리를 내 렸으며 비슷한 맛, 색 및 향기가 나는 아이스크림의 모양은 예기치 않은 발견이 아닌 패턴이되었습니다.

크림 브루 리 아이스크림은 항상 명성과 인기를 누리고 있습니다. 그러나 시간이 지남에 따라 치료법을 생산하는 기술과 초기 성분의 구성은 상당한 변화를 겪었습니다. 현대 식품 산업에서 크림 브루 리 아이스크림은 농축 우유로 만들어집니다. 크림 브루 리의 칼로리 함량은 주로 제품의 초기 성분의 구성에 달려 있습니다.

크림 브루 리의 평균 칼로리 함량은 100 그램의 제품에서 138 Kcal입니다. 그다지 많지는 않지만 아이스크림은 달콤한 디저트를 말하며 대량으로 소비하면 상당한 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 크림 브루 리 아이스크림을 만들려면 분유 (300g), 젖소 우유

3. 2% 지방 (290g), 크림 35% 지방 (95g), 옥수수 전분, 설탕 모래 등 다음과 같은 성분이 필요합니다.

크림 브루 리 아이스크림은 집에서 요리하기가 매우 쉽습니다. 그러나 실제 크림 브루 리 아이스크림은 특수 아이스크림 제조업체의 도움으로 만 준비 할 수 있습니다. 우선, 우리는 설탕으로 카라멜을 만듭니다. 이를 위해 카라멜이 형성 될 때까지 설탕을 고열로 가열하십시오. 그런 다음 40g 이하의 우유를 카라멜에 붓고 저어줍니다. 결과 우유 혼합물을 끓인 다음 스토브에 두십시오.

크림 브루 리를위한 카라멜이 식는 동안 아이스크림을 만들기 시작합니다. 마른 우유를 젖소와 설탕과 섞으십시오. 균질해질 때까지 모든 것을 잘 섞은 다음 카라멜을 부어 필터링하십시오. 결과 혼합물에 옥수수 전분을 넣고 끓입니다. 두껍게 될 때까지 지속적으로 우유 덩어리를 저어야합니다.

마지막 단계에서는 크림 브루 리를 식힌 다음 아이스크림을 냉장고에 넣어야합니다. 혼합물이 완전히 냉각되면 크림 브루 리 아이스크림에 크림을 넣고 30 분 동안 냉장고에 넣으십시오. 30 분 후, 수제 크림 브루 리 아이스크림은 독창적 인 맛과 향으로 당신과 당신의 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 수 있습니다.