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드라기 과자

드라기 과자...

Dragee wights는 프랑스어 dragée 덕분에 원래 이름을 얻었습니다. 이는 달콤한 간식이 아니라 고체 형태의 약물 복용량을 의미합니다. 또한, 드래그 의약품은 설탕 유약 또는 시럽을 사용하여 소위 불활성 담체 인 미세 입자 염기에 활성 약물 물질을 층별로 적용하여 생성됩니다.

나중에 제과업자들은 약약과 비슷한 모양의 드래그 스위트를 부르기 시작했습니다. 요즘 dragee라는 단어는 둥근 모양의 여러 가지 색의 작은 과자와 밀접한 관련이 있습니다. Dragee 과자는 다양한 밝은 색상의 광택있는 껍질로 덮여 있습니다. 종종 드래그 과자에는 설탕 표면이 있습니다. 놀랍게도, 최초의 약용 드래그 과자는 고대 사람들에게 알려졌습니다.

페르시아뿐만 아니라 바빌론에서도 그 시대의 고고 학적 발견에 의해 입증 된 바와 같이 사람들에게 인기있는 최초의 드래그 과자가 만들어졌습니다. 곡물 작물이 고대 드래그의 기초가되었다는 점은 주목할 만하다. 예를 들어, 커민, 아니스 또는 고수풀의 설탕에 절인 곡물에서 나온 드래그. 고대부터 러시아에서는 매우 유용하고 천연 크랜베리 드래그 과자가 만들어졌습니다.

지금까지 모든 식료품 점의 제과 부서에서 드래그 "크랜베리 인 슈가" 를 쉽게 구입할 수 있습니다. 설탕 껍질의 보호 아래에는 크랜베리 베리가 과도하게 함유 된 비타민 물질의 창고가 있습니다. 빨간 베리의 밝고 풍부한 산성 과일은 드래그의 설탕 껍질과 완벽하게 결합됩니다. 아이들은 단순히 밝은 과자를 좋아하고 Sugar dragee의 크랜베리는 맛있고 달콤한 간식 일뿐만 아니라 자녀의 건강에 실질적이고 눈에 띄는 이점을 가져다 줄 것입니다.

Dragee 작곡

종종 드래그의 구성에서 많은 양의 설탕과 결과적으로 제품의 칼로리 및 탄수화물 수준을 나타내는 높은 지표를 찾을 수 있습니다. 드래그의 평균 칼로리 수준은 100 그램의 단 제품 당 516 Kcal이며 초콜릿의 지표에 충분히 가깝습니다. 설탕 외에도 PP 그룹의 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 칼륨, 철, 인 및 비타민과 같은 많은 유용한 거대 및 미량 원소가 드래그에서 발견 될 수 있습니다.

Dragee candy는 설탕 또는 설탕 유약 층 뒤에 층으로 둘러싸인 충전 또는 몸체로 구성됩니다. 일반적으로 다양한 음식 염료를 사용하여 항상 인체에 무해한 것으로 간주되는 것은 아닙니다. 따라서 과도한 설탕 함량과 높은 칼로리 함량뿐만 아니라 유독 한 착색 물질도 유해 할 수 있기 때문에 드래그의 구성을주의 깊게 연구 할 가치가 있습니다.

드래그의 종류

두 가지 기준에서만 서로 다른 다양한 드래그 종이 있습니다. 몸의 종류에 따라 드래그는 리큐어, 젤리, 과일, 폰당, 설탕, 카라멜, 너트, 마지 판, 곡물 프롤린, 면도, 블랭킹 또는 스프레이 베리 및 과일뿐만 아니라 말린 딸기와 과일 과일의 드래그입니다.

또한 dragee의 유형은 사탕의 껍질에 따라 다릅니다. 따라서 표면에는 설탕, 초콜릿, 바삭 바삭하고 고르지 않은 껍질에 드래그가 있습니다. 드래그는 크랜베리와 같은 열매, 건포도, 견과류 또는 기타 천연 성분을 기반으로 할 때 유용 할 수 있으며 많은 양의 영양소와 비타민이 발견 될 수 있습니다.


캔디 드래그 516.3 kCal

드래그 스위트의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 10g (~ 40kCal)
지방: 35g (~ 315 kCal)
탄수화물: 43g (~ 172 kCal)

에너지 비율 (bj | y): 8% | 61% | 33%